O que é envenenamento por metais pesados?
O envenenamento por metais pesados é o acúmulo de vários metais pesados em seu corpo. Fatores ambientais e industriais expõem você a altos níveis de metais pesados todos os dias, incluindo os alimentos que você come e o ar que respira.
Alguns desses metais - como zinco, cobre e ferro - são bons para você em pequenas quantidades. Mas a superexposição pode levar a envenenamento por metais pesados, como o que ocorre na doença de Wilson. Isso pode ser fatal.
Dependendo do seu nível de exposição, os medicamentos administrados por via intravenosa sob supervisão médica podem remover essas toxinas. Esses medicamentos se ligam aos metais, um processo chamado quelação. O seu médico testará seu sangue, urina e cabelo para medir a toxicidade dos metais.
Além da quelação, você pode considerar uma terapia complementar natural, como uma "desintoxicação de metais pesados". No entanto, a maioria desses tratamentos não é apoiada por pesquisas. Existem algumas opções alimentares que incorporam alimentos que atraem eletricamente o metal para ajudar a movê-lo para fora do seu corpo.
Sintomas de envenenamento por metais pesados
A exposição prolongada a metais pode ser tóxica, causando efeitos colaterais prejudiciais que variam de dores de cabeça a danos em órgãos. É importante que você procure tratamento médico se tiver toxicidade por metais pesados.
Os sintomas de toxicidade de metais pesados variam de acordo com o tipo de metal ao qual você está superexposto. Mercúrio, chumbo, arsênico e cádmio são alguns dos metais superexpostos mais comuns.
Os sintomas agudos associados a esses metais incluem:
- dores de cabeça
- dor abdominal e cólicas
- náusea
- vômito
- diarréia
- fadiga
- dificuldade para respirar
Nos casos mais graves de envenenamento crônico por metais pesados, você pode ter sintomas como:
- sensações de queimação e formigamento
- infecções crônicas
- Confusão mental
- distúrbios visuais
- insônia
- paralisia
Alimentos bons e ruins para exposição a metais pesados
Muitas pessoas sofrem acúmulo de metais pesados em seus sistemas devido aos alimentos que ingerem. Alguns estudos sugerem que você pode evitar a superexposição a essas toxinas, evitando certos alimentos. Comer outros alimentos conhecidos por remover metais pesados do sistema também pode ajudar.
Vamos dar uma olhada na pesquisa.
Alimentos para comer
Alguns alimentos podem ajudá-lo a desintoxicar, eliminando metais pesados do seu corpo. Esses alimentos se ligam aos metais e os removem no processo digestivo.
Comer alimentos ricos em vitaminas e minerais pode ter efeitos protetores para aqueles expostos a metais pesados.
Os alimentos de desintoxicação de metais pesados para comer incluem:
- coentro
- alho
- mirtilos selvagens
- limonada
- spirulina
- chlorella
- suco de grama de cevada em pó
- Dulse do Atlântico
- Curry
- chá verde
- tomates
- probióticos
Além disso, se você não estiver recebendo a ingestão diária recomendada de vitaminas, considere tomar suplementos.
As deficiências de vitamina B, B-6 e C estão associadas a baixa tolerância a metais pesados e a toxicidade mais fácil. Foi relatado que a vitamina C tem efeitos quelantes no ferro. Em um estudo em animais, os suplementos de B-1 demonstraram diminuir os níveis de ferro.
A Food and Drug Administration dos EUA não monitora a pureza ou a qualidade dos suplementos, como fazem com os medicamentos. Converse também com seu médico antes de tentar um suplemento para garantir que ele não interaja com nenhum medicamento que você esteja tomando atualmente.
Alimentos a evitar
Uma desintoxicação eficaz do metal pesado inclui mais do que incorporar frutas e legumes saudáveis. Para minimizar os efeitos do envenenamento por metais pesados ou evitá-lo por completo, você precisa eliminar alguns alimentos da sua dieta.
Isto é especialmente verdade para alimentos processados e gorduras em excesso. Esses alimentos têm um valor nutricional mínimo e retardam o processo de desintoxicação. Isso ocorre porque as gorduras tendem a absorver as substâncias nocivas que você deseja remover.
Alguns alimentos para limitar ou evitar em sua dieta de desintoxicação de metais pesados incluem:
- arroz (arroz integral, especificamente) porque geralmente contém arsênico
- alguns peixes, como peixes maiores e de vida longa, pois tendem a conter mais mercúrio
- álcool
- alimentos não orgânicos
Outlook para esta condição
A intoxicação por metais pesados pode desencadear uma série de efeitos colaterais prejudiciais. Se não tratada, pode ser fatal. Siga com qualquer tratamento médico recomendado. Converse com seu médico sobre como as mudanças na dieta podem ajudar a protegê-lo da superexposição de metais pesados.
Leva tempo para desintoxicar e remover com segurança a toxicidade do metal do seu corpo, mas é possível. Antes de participar da dieta de desintoxicação de metais pesados, consulte seu médico ou nutricionista para discutir suas opções.
