Visão geral
Segundo a American Cancer Society, mais de 73.000 americanos serão diagnosticados com algum tipo de câncer de rim este ano.
Embora não exista uma dieta específica para pessoas vivendo com câncer de rim, bons hábitos alimentares são vitais para manter um corpo saudável e gerenciar os efeitos colaterais do tratamento do câncer.
Se você está vivendo com câncer de rim, o que você come pode impactar como você se sente no dia-a-dia. Descubra quais alimentos você deve ingerir mais, quais alimentos você deve evitar e quais mudanças na dieta devem ser esperadas durante o tratamento.
O que comer
Comer uma dieta saudável e equilibrada é importante para quem vive com câncer de rim.
Suas necessidades nutricionais dependem do tipo de tratamento e do estágio do seu câncer. Mas existem alguns alimentos que você deve fazer para incluir em todas as suas refeições:
Frutas e vegetais
Frutas e vegetais são ricos em fibras solúveis e uma boa fonte de muitas vitaminas e minerais essenciais. Eles também ajudam a reduzir os níveis de colesterol e controlar o açúcar no sangue. Você deve ter entre 5 e 10 porções de frutas e legumes de várias fontes todos os dias.
Grãos e amidos integrais
Pão integral, arroz selvagem e macarrão integral são uma excelente fonte de energia. Eles também são ricos em fibras, ferro e vitaminas do complexo B.
Alguns grãos integrais são ricos em fósforo e potássio. Ambos podem causar problemas se você consumir altas doses deles enquanto seus rins não estão funcionando plenamente. Portanto, vale a pena verificar com seu médico quais alimentos integrais podem ser melhores para você.
Proteínas
As proteínas são uma parte necessária da dieta de todos, pois ajudam a construir e manter a massa muscular. Mas muita proteína para alguém com câncer renal pode causar acúmulo de resíduos derivados de alimentos na corrente sanguínea. Isso pode causar sintomas como fadiga, náusea e dor de cabeça.
Converse com um médico ou nutricionista sobre a quantidade certa e os melhores tipos de proteínas para incluir em sua dieta.
O que evitar
Vários alimentos podem aumentar o risco de complicações relacionadas aos rins. Coma esses alimentos com moderação ou evite-os completamente:
Alimentos ricos em sal
O sal pode atrapalhar o equilíbrio de fluidos em seu corpo e levar à pressão alta. Isso pode piorar a perda da função renal.
Os alimentos processados geralmente têm alto teor de sódio, portanto, é de seu interesse evitar:
- comida rápida
- comida enlatada
- salgadinhos
- delicatessen
Sempre que possível, use ervas e temperos para dar sabor ao invés de sal. No entanto, se você estiver usando ervas exóticas, consulte o seu médico.
Alimentos ricos em fósforo
O fósforo é um elemento químico necessário para manter a força óssea. Mas em pessoas com câncer de rim, ele pode se acumular na corrente sanguínea e causar sintomas como coceira e dor nas articulações.
Se você está enfrentando esses sintomas, pode reduzir a ingestão de alimentos com alto teor de fósforo, como:
- sementes
- nozes
- feijões
- cereais processados
Muita água
A hiperidratação também pode criar problemas para as pessoas com câncer de rim. Reduzir a função renal pode comprometer a produção de urina e fazer com que seu corpo retenha muito líquido.
É importante que todos bebam bastante água, mas faça um esforço para monitorar sua ingestão de líquidos para não consumir uma quantidade excessiva.
Durante o tratamento
É comum perder peso durante o tratamento do câncer de rim. Você pode achar que seu gosto por certos alimentos mudou. As coisas que costumavam te atrair podem não ser mais apetitosas e podem até fazer você se sentir enjoado.
Use tentativa e erro para encontrar alguns alimentos que não fazem você se sentir doente. Concentre-se em comê-los quando surgir uma onda de náusea.
Mesmo se você não estiver com muita fome, faça o seu melhor para fazer refeições regulares, para que seus níveis de energia permaneçam consistentes ao longo do dia. Se você tiver problemas para comer porções de tamanho normal, pode ajudar a dividir suas refeições em cinco ou seis porções menores, em vez das duas ou três grandes porções típicas.
O tratamento do câncer pode enfraquecer seu sistema imunológico e torná-lo mais suscetível à infecção. Tome precauções extras ao preparar e armazenar suas refeições.
Lave bem os produtos e certifique-se de que alimentos como carne, aves e ovos estejam bem cozidos. Evite alimentos crus, como sushi, mariscos e brotos de vegetais, e evite beber leite ou suco não pasteurizado.
Leve embora
Seguir um plano nutricional equilibrado e evitar alimentos que possam desencadear complicações renais o ajudarão a se sentir mais forte, saudável e com mais energia. Lembre-se de consultar seu médico ou equipe de saúde antes de fazer alterações importantes em sua dieta. Além disso, relate quaisquer novos efeitos colaterais que tiver, o mais rápido possível.
