Visão geral da raiz de alcaçuz
Raiz de alcaçuz, também conhecida como raiz doce, é usada principalmente como adoçante em doces e bebidas. As pessoas também usam a raiz de alcaçuz há séculos por seus benefícios medicinais.
A comunidade médica está começando a aceitar melhor os benefícios holísticos gerais do alcaçuz. No entanto, é importante observar que a pesquisa médica não provou alguns desses benefícios à saúde.
O alcaçuz está disponível em várias formas, contendo glicirrizina ou como alcaçuz desglicirrizinizado (DGL).
História da raiz de alcaçuz
A palavra "alcaçuz" refere-se à raiz de uma planta chamada Glycyrrhiza glabra. É nativo da Europa e Ásia. A planta é realmente classificada como uma erva daninha nessas áreas.
Os primeiros egípcios adoravam raiz de alcaçuz. Eles o usavam no chá como uma mistura de cura para todos. Mais tarde, o alcaçuz foi importado para a China, onde se tornou uma erva importante na tradição medicinal chinesa.
Leia para aprender sobre os benefícios de saúde da raiz de alcaçuz.
Acalma seu estômago
A raiz de alcaçuz é usada para aliviar problemas gastrointestinais. Nos casos de intoxicação alimentar, úlceras estomacais e azia, o extrato de raiz de alcaçuz pode acelerar o reparo do revestimento do estômago e restaurar o equilíbrio. Isto é devido às propriedades anti-inflamatórias e imunológicas do ácido glicirrízico.
Um estudo descobriu que o ácido glicirrízico pode suprimir a bactéria tóxica H. pylori e impedir que ele cresça no intestino. Também há pesquisas que mostram que pessoas que sofrem de úlcera péptica, azia ou gastrite apresentaram sintomas melhorados ao tomar DGL.
O DGL é a forma mais segura de alcaçuz e pode ser tomado a longo prazo, se necessário.
Limpa o sistema respiratório
É recomendado alcaçuz para tratar problemas respiratórios. Tomar alcaçuz como suplemento oral pode ajudar o corpo a produzir muco saudável. Aumentar a produção de fleuma pode parecer contra-intuitivo para um sistema brônquico saudável. No entanto, o oposto é verdadeiro. A produção de fleuma limpa e saudável mantém o sistema respiratório funcionando sem muco velho e pegajoso.
Reduz o estresse
Com o tempo, o estresse pode deixar a glândula adrenal exausta, produzindo constantemente adrenalina e cortisol. Os suplementos de alcaçuz podem dar algum alívio à glândula adrenal. O extrato da raiz de alcaçuz pode estimular a glândula adrenal, que promove um nível saudável de cortisol no organismo. Leia cerca de 10 maneiras mais simples de aliviar o estresse.
Auxilia no tratamento do câncer
Alguns estudos dizem que a raiz de alcaçuz pode potencialmente ajudar no tratamento de câncer de mama e próstata. E algumas práticas chinesas também a incorporam ao tratamento do câncer. O FDA ainda não aprovou esses métodos de tratamento nos Estados Unidos. Mas, a pesquisa está em andamento, de acordo com a American Cancer Society.
Protege a pele e os dentes
Géis tópicos contendo alcaçuz são recomendados para o tratamento de eczema. O alcaçuz pode ser um tratamento dermatológico bem-sucedido devido às suas propriedades antibacterianas. Por esse motivo, profissionais de saúde holísticos geralmente sugerem a aplicação de alcaçuz na cárie dentária para matar bactérias.
Dosagem e formas
Extrato líquido
O extrato de alcaçuz é a forma mais comum de alcaçuz. É usado como adoçante comercial em doces e bebidas.
O consumo de extrato de alcaçuz por um indivíduo não deve exceder 30 mg / mL de ácido glicirrízico. Ingerir mais pode causar efeitos colaterais indesejados.
Pó
Lojas de alimentos naturais e varejistas especializados online vendem pó de alcaçuz. Combinado com uma base de gel, pode se tornar uma pomada tópica que limpa a pele.
Na forma de pó, o alcaçuz é especialmente útil no tratamento de eczema e acne. Você também pode derramar o pó em cápsulas vegetais e ingeri-las por via oral.
A dosagem recomendada de raiz de alcaçuz é inferior a 75 miligramas por dia, de acordo com as diretrizes da Organização Mundial da Saúde (OMS).
Chá
Folhas de alcaçuz, secas e esmagadas em um chá, tornaram-se populares. Você pode comprar esses chás em supermercados ou lojas de alimentos naturais e online.
Os chás são usados para promover a saúde das glândulas digestivas, respiratórias e adrenais. Quando você vê chás de ervas para “bem-estar brônquico” e “limpeza e desintoxicação”, eles geralmente contêm formas de alcaçuz.
O remédio popular para a garganta, conhecido como chá do revestimento da garganta, é uma combinação de raiz de marshmallow, raiz de alcaçuz e casca de olmo.
Não é recomendado que as pessoas ingeram mais de 20 ml de chá de alcaçuz por dia.
DGL
O DGL é alcaçuz com a glicirrizizina removida, que é uma forma mais segura. O DGL não deve conter mais de 2% de glicirrizina. Este formulário é recomendado para sintomas gastrointestinais, pois pode ser necessária a ingestão a longo prazo.
O DGL está disponível em comprimidos para mastigar, cápsulas, chá e pó. Não consuma mais do que 5 gramas de DGL por dia. Você pode comprar o DGL de várias formas aqui.
Possíveis efeitos colaterais
Excesso de extrato de raiz de alcaçuz pode levar a baixos níveis de potássio no organismo, o que causa fraqueza muscular. Esta condição é chamada hipocalemia.
De acordo com alguns estudos, indivíduos que ingeriram muita raiz de alcaçuz em um período de duas semanas sofreram anormalidades na retenção de líquidos e no metabolismo.
Consumir alcaçuz em excesso pode causar pressão alta, inchaço e irregularidade nos batimentos cardíacos. Muitos produtos modernos com sabor de alcaçuz imitam os sabores naturais do alcaçuz, mas alguns ainda são feitos com ácido glicirrízico.
Crianças de até 10 anos de idade foram hospitalizadas por causa da hipertensão após ingerir alcaçuz em excesso.
As mulheres que estão grávidas ou amamentando são aconselhadas pelo FDA a evitar alcaçuz em todas as formas. Pessoas com hipertensão também devem evitar a raiz de alcaçuz.