O creme de leite Malai é um ingrediente usado na culinária indiana. Muitas pessoas afirmam que ele tem um efeito positivo na pele quando aplicado topicamente.
Neste artigo, revisamos como é feito, o que a pesquisa diz sobre seus supostos benefícios e como usá-lo.
O que exatamente é Malai?
Malai é um tipo de creme coagulado grosso e amarelado. É produzido aquecendo o leite inteiro, não homogeneizado, a cerca de 180 ° F (82,2 ° C).
Depois de cozinhar por cerca de uma hora, o creme é resfriado e a malai, uma camada de proteínas e gorduras coaguladas que sobe à superfície durante o processo de cozimento, é retirada do topo.
Por que as pessoas usam creme de leite no rosto?
Embora não seja especificamente apoiado por pesquisas clínicas, o uso de malai para a pele facial é reivindicado pelos proponentes para:
- hidratar a pele
- ilumine sua pele
- melhorar o tom de pele
- aumentar a elasticidade da pele
Funciona? Aqui está o que a pesquisa diz
Os defensores do uso do malai na pele facial sugerem que o ácido lático, um alfa hidroxiácido, é o ingrediente do malai por trás dos benefícios.
- De acordo com um artigo de 2018 na revista química Molecules, os alfa hidroxiácidos podem impedir danos na pele induzidos por UV.
- De acordo com a Food and Drug Administration (FDA), os alfa hidroxiácidos podem ajudar na esfoliação da pele (derramamento superficial da pele).
- O FDA também indica que o ácido lático é um dos alfa-hidroxiácidos mais comuns em produtos cosméticos
Como o malai é usado nos cuidados com a pele?
Os defensores do creme de leite para a pele geralmente sugerem usá-lo como uma máscara facial. Normalmente, eles sugerem colocar o malai diretamente em sua pele da seguinte maneira:
- Lave o rosto com um limpador suave de pH baixo.
- Aplique suavemente uma camada suave e uniforme da malai no rosto com os dedos ou com um pincel largo de cerdas macias.
- Deixe-o no lugar por 10 a 20 minutos.
- Enxágue delicadamente com água morna.
- Seque suavemente o rosto com uma toalha limpa.
Combinando Malai com outros ingredientes
Muitos defensores dos remédios naturais sugerem a adição de outros ingredientes, como mel, aloe vera e açafrão ao creme de leite para aumentar os benefícios para a pele.
A pesquisa sugere que os seguintes ingredientes adicionais podem oferecer efeitos positivos para a sua pele:
- Querida. Uma revisão de 2013 publicada no Journal of Cosmetic Dermatology indicou que o mel retarda a formação de rugas e tem efeitos emolientes (amaciadores) e umectantes (retentores de umidade).
- Aloe vera. Um estudo de 2014 observou que uma única aplicação de aloe vera hidrata a pele e que o aloe vera tem atividade anti-eritema. Eritema é vermelhidão causada por inflamação da pele, infecção ou lesão.
- Açafrão. Uma revisão de estudos de 2016 indicou que a cúrcuma demonstrou propriedades antimicrobianas, anti-inflamatórias e antioxidantes que podem fornecer benefícios terapêuticos para a saúde da pele.
Riscos e precauções potenciais
Se você tem alergia a laticínios, usar malai no rosto pode resultar em uma reação alérgica.
Se você não sabe se tem alergia ao leite, consulte um médico ou dermatologista. Esta é sempre uma etapa recomendada antes de adicionar novos itens ao seu regime de cuidados com a pele.
Qual é a diferença entre Malai e chantilly pesado?
O creme de chantilly pesado que você coloca no corredor de laticínios do supermercado é a gordura que sobe ao topo do leite integral.
Depois de coletado na superfície, o creme é retirado do topo. Ao contrário da malai, o creme de leite fresco não é fervido. Por não ser fervido, não contém proteínas coaguladas.
Leve embora
Embora o creme de leite, ou malai, não tenha sido especificamente testado por seu efeito na pele do rosto, ele contém ácido lático. O ácido lático é um dos alfa-hidroxiácidos mais utilizados em cosméticos. É reconhecido por ajudar a esfoliação da pele.
Os defensores dos remédios naturais para o cuidado da pele também sugerem a adição de outros ingredientes naturais, como mel, aloe vera e açafrão, nas máscaras faciais da malai. Estes ingredientes adicionados demonstraram ter benefícios para a pele.
Se você tem alergia a laticínios, evite usar creme de leite no rosto.