As Barras Clif são embaladas com calorias e vários tipos de carboidratos fáceis de digerir. Isso é ótimo se você estiver prestes a sair em uma corrida ou caminhada longa e não tão bom se estiver mastigando uma na frente da TV. Originalmente criado para atletas e pessoas ativas, agora é um lanche comum do meio-dia para pessoas sedentárias, para as quais não há benefícios e algumas desvantagens.
Após 10 minutos
Quando o primeiro ingrediente de uma barra de granola aparentemente saudável é o açúcar, observe. No momento em que você começa a comer uma barra Clif, seu corpo começa a quebrar o açúcar - todas as 5 1/2 colheres de chá dele. A American Heart Association recomenda comer não mais de 6 colheres de chá de açúcar por dia para mulheres e 9 colheres de chá por dia para homens, portanto, este Clif Bar quase atinge o máximo diário (o açúcar é mencionado cinco vezes no rótulo nutricional, de várias formas). Tente um saco de nozes mistas, que possui quantidades semelhantes de calorias e proteínas, mas não contém açúcar. Ou experimente alguns legumes com uma colher de sopa ou 2 de hummus para uma opção de menor teor calórico.
Depois de 20 minutos
Como todos os alimentos que contêm açúcar, uma vez ingeridos, seus níveis de açúcar no sangue começam a subir. Para compensar, seu pâncreas libera insulina, um hormônio que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue. Com o tempo, níveis cronicamente elevados de açúcar no sangue e, portanto, níveis elevados de insulina podem se tornar fatores contribuintes para o diabetes tipo 2.
Após 40 minutos
Graças à fibra de aveia, fibra de maçã, linhaça moída, inulina e psyllium, as barras Clif contêm nada menos que 5 gramas de fibra solúvel e insolúvel. Uma vez que a fibra solúvel entra no seu estômago, ela incha, ajudando você a se sentir satisfeito e satisfeito. A fibra insolúvel entra no intestino grosso, adicionando volume e passando pelo sistema digestivo próximo à sua forma original.
Após 50 minutos
Ao contrário da maioria dos lanches, as barras Clif contêm uma porção saudável de proteínas, com 10 gramas por porção. Depois de comer, o corpo decompõe as proteínas em suas partes utilizáveis, aminoácidos individuais. Uma vez decompostos, os aminoácidos são usados para várias tarefas específicas de proteínas ou transformados em glicose para serem usados como energia ou armazenados como gordura.
Após 60 minutos
Embora as barras Clif sejam comercializadas como barras energéticas, tecnicamente qualquer alimento que contenha calorias é alimento "energético". Essa barra de chocolate contém 240 calorias, o que representa aproximadamente 12% da ingestão diária recomendada. Projetado para atletas como um lanche pré ou pós-treino, eles não oferecem nenhuma vantagem em seus esforços de perda de peso ou resistência.
The Takeaway
As barras Clif são projetadas para pessoas que precisam de energia rápida antes, durante ou após um treino. Com alto teor de calorias, eles também contêm 44 gramas de carboidratos para ajudar a alimentar seus músculos ou reabastecer suas reservas de glicogênio. Agarrar um Clif Bar para uma longa caminhada é uma ótima idéia, mas se você está comendo isso enquanto está sentado no sofá, é melhor comer um lanche mais nutritivo. Algo com pouco açúcar adicionado, rico em fibras e carboidratos não processados, gorduras saudáveis e proteínas, aumentará seus níveis de energia e fornecerá tanto sustento quanto uma barra Clif.
