Visão geral
As úlceras estomacais são feridas abertas que se desenvolvem no revestimento do estômago.
Segundo o Colégio Americano de Gastroenterologia, uma organização de médicos especializados no trato digestivo, não existe uma dieta específica que uma pessoa com úlcera precise seguir. As escolhas alimentares não causam úlceras ou as pioram.
As recomendações atuais sobre dieta agora se baseiam em pesquisas de que certos alimentos podem ter ingredientes que combatem a bactéria Helicobacter pylori, uma das principais causas de úlceras.
Causas e fatores de risco para úlceras
Na maioria dos casos de úlcera, a causa das úlceras pode estar ligada a uma infecção bacteriana conhecida como Helicobacter pylori (H. pylori), bem como ao uso crônico de medicamentos anti-inflamatórios não esteróides, tais como aspirina. e ibuprofeno.
O que comer se você tiver uma úlcera no estômago
Como a bactéria H. pylori agora é conhecida por ser uma causa importante da formação de úlceras, os cientistas estão explorando quais alimentos podem ter um papel na luta contra uma infecção.
Além de tomar os antibióticos e medicamentos bloqueadores de ácido recomendados pelo seu médico para o tratamento da úlcera, a ingestão desses alimentos também pode ser útil contra as bactérias causadoras da úlcera:
- couve-flor
- repolho
- rabanetes
- maçãs
- amoras
- framboesas
- Amora silvestre
- morangos
- cerejas
- pimentões
- cenouras
- brócolis
- folhas verdes, como couve e espinafre
- alimentos ricos em probióticos, como iogurte, kefir, missô, chucrute, kombucha e kimchi
- azeite e outros óleos vegetais
- mel
- alho
- chá verde descafeinado
- alcaçuz
- açafrão
Por que eles ajudam
Se a úlcera no estômago for causada por uma infecção por H. pylori, os alimentos ricos em antioxidantes podem ser benéficos. Eles podem ajudar a proteger e ativar seu sistema imunológico e ajudar a combater a infecção. Eles também podem ajudar a proteger contra o câncer de estômago.
Alimentos como mirtilos, cerejas e pimentões são embalados com poder antioxidante. Folhas verdes como couve e espinafre contêm cálcio e vitaminas do complexo B.
O brócolis contém sulforafano, um composto que exibe atividade anti-H. pylori. Algumas pesquisas mostram que os ácidos graxos contidos no azeite de oliva também podem ajudar a tratar uma infecção por H. pylori.
Alimentos probióticos fermentados têm se mostrado promissores em estudos clínicos para tratamento de úlceras. Esses alimentos, como missô, chucrute e kimchi, podem impedir a reinfecção.
Atualmente, o açafrão está sendo estudado como um tratamento potencial para úlceras.
Alho, chá verde descafeinado e alcaçuz completam a lista de itens que você pode incorporar à sua dieta.
Suplementos podem ser benéficos
Se sua úlcera no estômago estiver sendo tratada com um antibiótico, considere tomar um suplemento probiótico como parte de seu plano de dieta. Isso pode ajudar a reduzir os sintomas associados a antibióticos. Também pode melhorar a eficácia do antibiótico.
Pergunte ao seu médico qual probiótico seria melhor tomar com seu medicamento antibiótico. Os suplementos de Lactobacillus, Bifidobacterium e Saccharomyces mostraram benefícios em pessoas com úlceras por H. pylori.
Alcaçuz desglicirrizinizado (tomado uma hora antes das refeições) e extratos de curcumina têm se mostrado promissores em algumas pesquisas sobre úlceras devido à sua ação contra o H. pylori.
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Alimentos a limitar quando você tem refluxo ácido e úlcera
Algumas pessoas que têm uma úlcera também têm refluxo ácido. Em algumas pessoas, certos alimentos podem relaxar a parte inferior do esôfago, conhecida como esfíncter inferior do esôfago ou LES. Um LES relaxado facilita o backup do ácido no esôfago e causa azia, indigestão e dor.
Os alimentos que podem piorar o refluxo ácido incluem:
- café
- chocolate
- comida apimentada
- álcool
- alimentos ácidos, como frutas cítricas e tomates
- cafeína
Comer demais e comer dentro de duas a três horas antes de dormir também pode piorar os sintomas de refluxo.
Opções de tratamento para úlceras
Úlceras causadas por H. pylori provavelmente precisarão ser tratadas com antibióticos. A adesão estrita ao seu plano de tratamento e o acompanhamento próximo com seu médico são as melhores maneiras de garantir que seus tratamentos sejam eficazes e que suas úlceras estejam cicatrizando.
Também lhe será prescrito um medicamento que impede temporariamente o estômago de produzir ou segregar tanto ácido quanto normalmente. Este medicamento pode ser um inibidor da bomba de prótons ou bloqueador de H2.
Outlook
A maioria das úlceras causadas por H. pylori é completamente tratável. Porém, úlceras estomacais não tratadas podem levar a problemas mais sérios, como sangramento interno e câncer de estômago.
Se você suspeitar que tem uma úlcera, não a ignore. Converse com seu provedor, faça um plano e obtenha tratamento.
