Visão geral
Os picos de açúcar no sangue são causados quando um simples açúcar conhecido como glicose se acumula na corrente sanguínea. Para pessoas com diabetes, isso acontece devido à incapacidade do corpo de usar adequadamente a glicose.
A maioria dos alimentos que você come é dividida em glicose. Seu corpo precisa de glicose, porque é o principal combustível que faz com que seus músculos, órgãos e cérebro funcionem corretamente. Mas a glicose não pode ser usada como combustível até que entre nas células.
A insulina, um hormônio produzido pelo pâncreas, desbloqueia as células para que a glicose possa entrar nelas. Sem insulina, a glicose continua flutuando na corrente sanguínea sem ter para onde ir, ficando cada vez mais concentrada ao longo do tempo.
Quando a glicose se acumula na corrente sanguínea, os níveis de glicose no sangue (açúcar no sangue) aumentam. A longo prazo, isso causa danos aos órgãos, nervos e vasos sanguíneos.
Picos de açúcar no sangue ocorrem em pessoas com diabetes porque são incapazes de usar insulina de forma eficaz.
Açúcar elevado no sangue não tratado pode ser perigoso, levando a uma condição grave em diabéticos chamada cetoacidose.
O açúcar elevado no sangue crônico aumenta a probabilidade de complicações graves do diabetes, como doenças cardíacas, cegueira, neuropatia e insuficiência renal.
Sintomas de aumento de açúcar no sangue
Aprender a reconhecer os sintomas da hiperglicemia (alto nível de açúcar no sangue) pode ajudar a manter seu diabetes sob controle. Algumas pessoas com diabetes sentem imediatamente os sintomas de alto nível de açúcar no sangue, mas outras ficam sem diagnóstico por anos porque seus sintomas são leves ou vagos.
Os sintomas de hiperglicemia geralmente começam quando a glicose no sangue ultrapassa os 250 miligramas por decilitro (mg / dL). Os sintomas pioram quanto mais tempo você não é tratado.
Os sintomas de um aumento de açúcar no sangue incluem:
- micção frequente
- fadiga
- aumento da sede
- visão embaçada
- dor de cabeça
Pico de açúcar no sangue: O que fazer
É importante conhecer os sintomas da hiperglicemia. Se você suspeitar que está com alto nível de açúcar no sangue, faça um manche para verificar seu nível.
Exercitar e beber água depois de comer, principalmente se você consumiu muitos carboidratos ricos em amido, pode ajudar a diminuir o açúcar no sangue.
Você também pode usar uma injeção de insulina, mas tome cuidado apenas para usar esse método, seguindo de perto a recomendação do seu médico em relação à sua dose. Se usada incorretamente, a insulina pode causar hipoglicemia (baixo nível de açúcar no sangue).
Cetoacidose e cetose
Também é importante entender a diferença entre cetoacidose e cetose.
Se os níveis elevados de açúcar no sangue não forem tratados por muito tempo, a glicose se acumulará na corrente sanguínea e as células ficarão sem combustível. Suas células se transformarão em gordura como combustível. Quando suas células usam gordura em vez de glicose, o processo produz um subproduto chamado cetonas:
- Pessoas com diabetes podem desenvolver cetoacidose diabética (CAD), uma condição potencialmente mortal que faz com que o sangue se torne muito ácido. Devido ao mau funcionamento da insulina em pessoas com diabetes, os níveis de cetona não são controlados e podem subir para níveis perigosos muito rapidamente. A CAD pode resultar em coma ou morte diabética.
- Pessoas sem diabetes podem tolerar certos níveis de cetonas no sangue, conhecidos como cetose. Eles não desenvolvem cetoacidose porque seus corpos ainda são capazes de usar glicose e insulina adequadamente. O funcionamento adequado da insulina ajuda a manter os níveis de cetonas do corpo estáveis.
A cetoacidose é uma emergência que requer tratamento imediato. Você deve ligar para o 911 ou procurar atendimento médico de emergência se sentir algum dos seguintes sinais e sintomas:
- hálito com cheiro de frutas ou suor
- nausea e vomito
- boca seca severa
- Problemas respiratórios
- fraqueza
- dor na área abdominal
- confusão
- coma
Causas de aumento de açúcar no sangue
Os níveis de açúcar no sangue flutuam o dia todo. Quando você come, principalmente aqueles com alto teor de carboidratos, como pão, batata ou macarrão, seu açúcar no sangue imediatamente começa a aumentar.
Se o seu açúcar no sangue estiver consistentemente alto, você precisará conversar com seu médico sobre como melhorar o controle do diabetes. O açúcar no sangue aumenta quando:
- você não está tomando insulina suficiente
- sua insulina não dura enquanto você achar que é
- você não está tomando seu medicamento para diabetes oral
- sua dosagem de medicação precisa ser ajustada
- você está usando insulina vencida
- você não está seguindo seu plano nutricional
- você tem uma doença ou infecção
- você está usando certos medicamentos, como esteróides
- você está sob estresse físico, como uma lesão ou cirurgia
- você está sob estresse emocional, como problemas no trabalho ou em casa ou com problemas financeiros
Se seu açúcar no sangue geralmente é bem controlado, mas você está experimentando picos inexplicáveis de açúcar no sangue, pode haver uma causa mais aguda.
Tente manter um registro de todos os alimentos e bebidas que você consome. Verifique seus níveis de açúcar no sangue de acordo com as recomendações do seu médico.
É comum registrar sua leitura de açúcar no sangue logo de manhã, antes de comer e depois duas horas depois de comer. Mesmo alguns dias de informações gravadas podem ajudar você e seu médico a descobrir o que está causando seus picos de açúcar no sangue.
Os culpados comuns incluem:
- Carboidratos. Os carboidratos são o problema mais comum. Os carboidratos são decompostos em glicose muito rapidamente. Se você tomar insulina, converse com seu médico sobre sua proporção de insulina para carb.
- Frutas. Frutas frescas são saudáveis, mas contêm um tipo de açúcar chamado frutose que aumenta o açúcar no sangue. No entanto, frutas frescas são uma escolha melhor do que sucos, geleias ou geléias.
- Comidas gordurosas. Alimentos gordurosos podem causar o que é conhecido como "efeito pizza". Tomando a pizza como exemplo, os carboidratos na massa e no molho aumentam o açúcar no sangue imediatamente, mas a gordura e a proteína não afetam os açúcares até horas depois.
- Sucos, refrigerantes, bebidas eletrolíticas e bebidas açucaradas de café. Todos esses fatores afetam seus açúcares; portanto, não esqueça de contar os carboidratos nas bebidas.
- Álcool. O álcool aumenta o açúcar no sangue imediatamente, especialmente quando misturado com suco ou refrigerante. Mas também pode causar baixos níveis de açúcar no sangue várias horas depois.
- Falta de atividade física regular. A atividade física diária ajuda a insulina a trabalhar com mais eficiência. Converse com seu médico sobre como ajustar seu medicamento para se adequar ao seu horário de treino.
- Tratamento excessivo de açúcar no sangue. O excesso de tratamento é muito comum. Converse com seu médico sobre o que fazer quando o nível de glicose no sangue cair, para evitar grandes oscilações nos níveis de glicose no sangue.
7 maneiras de prevenir picos de açúcar no sangue
- Trabalhe com um nutricionista para desenvolver um plano de refeições. Planejar suas refeições ajudará a evitar picos inesperados. Você também pode procurar no The Ultimate Diabetes Meal Planner da American Diabetes Association (ADA).
- Inicie um programa de perda de peso. Perder peso ajudará seu corpo a usar insulina melhor. Experimente o programa online Vigilantes do Peso.
- Aprenda a contar carboidratos. A contagem de carboidratos ajuda a acompanhar quantos carboidratos você está consumindo. Definir uma quantidade máxima para cada refeição ajuda a estabilizar o açúcar no sangue. Confira este kit de ferramentas para contagem de carboidratos e o Guia completo para contagem de carboidratos da ADA.
- Aprenda sobre o índice glicêmico. Pesquisas mostram que nem todos os carboidratos são criados iguais. O índice glicêmico (IG) mede como diferentes carboidratos podem afetar o açúcar no sangue. Os alimentos com uma classificação GI alta podem afetar o açúcar no sangue mais do que aqueles com uma classificação mais baixa Você pode procurar por alimentos GI baixos no glycemicindex.com.
- Encontre receitas saudáveis. Confira esta coleção de receitas da Clínica Mayo ou compre um livro de receitas sobre diabetes da ADA em shopdiabetes.com.
- Experimente uma ferramenta de planejamento de refeições on-line. Placa saudável do Joslin Diabetes Center é um exemplo.
- Pratique o controle das porções. Uma balança de cozinha ajuda a medir melhor suas porções.
