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Visão geral
O orégano é uma erva comumente usada na culinária, especialmente em pratos mediterrâneos e italianos. Você também pode preparar chá de orégano para beber.
O orégano vem da mesma família de plantas que a hortelã. Ele tem vários outros nomes, incluindo:
- Orégano europeu
- Orégano grego
- Tomilho espanhol
- manjerona selvagem
- manjerona de inverno.
Por que as pessoas bebem chá de orégano?
O orégano tem um sabor apimentado e levemente amargo. Isso contribui para um chá com sabor distinto. Mas as pessoas tendem a beber chá de orégano mais por seus potenciais benefícios à saúde do que por seu sabor.
Tradicionalmente, as pessoas usam chá de orégano para aliviar uma variedade de problemas de saúde, incluindo:
- dor de garganta
- tosse
- náusea
- problemas digestivos
- síndrome do intestino irritável
Devido às suas potenciais propriedades diuréticas, o orégano também tem sido utilizado para aliviar o inchaço e o edema.
Beber chá de orégano tem benefícios comprovados?
Embora o chá de orégano tenha uma história rica e cheia de supostos benefícios à saúde, não há muitos estudos em humanos para respaldar esses benefícios. A pesquisa existente envolve principalmente amostras de laboratório (não humanos) e extratos de orégano, em vez de chá de orégano.
Ainda assim, esses estudos de laboratório sugerem que o orégano tem alguns sérios benefícios à saúde. Muitos desses benefícios estão relacionados a produtos químicos chamados flavonóides e ácidos fenólicos. O orégano é rico em ambos.
Efeitos antioxidantes
Mais estudos em humanos precisam ser realizados para entender completamente o impacto do orégano na saúde humana. No entanto, muitos estudos in vitro mostraram que o orégano pode bloquear os efeitos nocivos de substâncias no organismo chamadas radicais livres. Essas substâncias causam estresse oxidativo no seu corpo.
Segundo o Instituto Nacional do Câncer, o estresse oxidativo pode causar danos às células e aumentar o risco de certas doenças. Os efeitos antioxidantes do orégano podem reduzir o acúmulo desses radicais livres e melhorar a saúde.
Efeitos anti-inflamatórios
O flavonóide e os compostos fenólicos do orégano podem diminuir a inflamação no organismo. Consumi-lo pode ajudar em certas condições inflamatórias, como dores musculares ou articulares, irritação da pele ou tosse seca.
Efeitos antibacterianos e antivirais
Os óleos do orégano também podem bloquear o crescimento de organismos, incluindo certos tipos de bactérias e vírus nocivos. Isso significa que o orégano pode ter um papel no tratamento ou prevenção de certos tipos de infecções.
Um estudo de 2011 em humanos, por exemplo, descobriu que a aplicação de uma pomada contendo extrato de orégano ajudou a reduzir o risco de infecção de ferida cirúrgica, diminuindo a contaminação bacteriana.
Outro estudo de 2011 realizado em laboratório descobriu que o óleo essencial de orégano era eficaz contra alguns vírus respiratórios, incluindo um que pode causar infecções respiratórias graves em crianças.
Exame de intestino
Desconfie de qualquer alegação sobre o chá de orégano que pareça boa demais para ser verdade. Muito poucos estudos envolvem participantes humanos e nenhum deles envolve especificamente o chá de orégano.
Isso não significa que beber chá de orégano não oferece nenhum benefício à saúde. Mas muitas alegações de saúde sobre o chá de orégano não são sustentadas por pesquisas.
Como posso fazer chá de orégano?
A maneira mais fácil de fazer chá de orégano é comprar um saquinho de chá pré-fabricado e prepará-lo de acordo com as instruções no rótulo do produto.
Para fazer chá de orégano em casa, você pode usar o mesmo orégano seco usado para cozinhar.
Transforme o tempero seco em chá:
- trazendo 1 xícara de água para ferver
- derramando a água fervente sobre 2 colheres de chá de orégano seco em uma peneira de chá, que você pode comprar na Amazon
- deixe a mistura em infusão por 2 a 4 minutos
- remova o filtro e beba
Você também pode comprar saquinhos de chá de orégano prontos para usar on-line.
O chá de orégano pode causar efeitos colaterais?
O orégano tem uma longa história de uso seguro em alimentos e produtos alimentícios. A maioria das pessoas não experimenta efeitos colaterais ao consumir chá de orégano. No entanto, se você bebe muito chá de orégano - digamos, mais de quatro xícaras por dia - pode desenvolver uma dor de estômago.
Em casos raros, as pessoas também podem ter reações alérgicas ao orégano. Se você é alérgico a algum tipo de hortelã, evite tomar chá de orégano, pois também pode ser alérgico ao orégano.
A linha inferior
Como uma erva, o orégano oferece muitos benefícios à saúde e demonstrou ser antiviral, antibacteriano e incluir antioxidantes. Não está claro como o consumo de chá se compara a outros métodos de consumo. Ainda assim, é bastante seguro, portanto pode valer a pena tentar se você estiver interessado.
