Você pode se surpreender com a rapidez com que o álcool começa a entrar em vigor. De acordo com o Instituto Nacional de Abuso de Álcool e Alcoolismo, o álcool entra na corrente sanguínea assim que você toma o primeiro gole. Os efeitos entram em ação em cerca de 10 minutos.
Os efeitos e quão pronunciados são variam de pessoa para pessoa, mas os efeitos iniciais do álcool surgem rapidamente, mesmo que você não os note imediatamente.
Primeiro, uma nota sobre a bebida padrão
Especialistas geralmente falam sobre álcool em termos de bebidas comuns. O conteúdo de álcool varia significativamente entre diferentes bebidas e marcas, portanto, ter uma idéia padronizada do que está em uma bebida típica ajuda a manter todos na mesma página.
Nos Estados Unidos, uma bebida padrão contém aproximadamente 0,6 onça (14 gramas) de álcool puro.
Bebidas comuns comuns
Cada um dos seguintes itens é considerado uma bebida padrão:
- 12 onças de cerveja regular
- 8 a 9 onças de licor de malte
- 5 onças de vinho de mesa
- 3 a 4 onças de vinho fortificado, como porto ou xerez
- 1,5 onças de bebidas destiladas, como vodka ou uísque
Importa se eu já comi?
Seu corpo absorve o álcool na corrente sanguínea muito mais rápido quando você bebe com o estômago vazio.
Depois de engolir, o líquido entra no estômago, onde aproximadamente 20% é absorvido pelo sangue. A partir daí, passa para o intestino delgado, onde o restante é absorvido pela corrente sanguínea.
Se você tiver comida no estômago, impedirá que o álcool passe para o intestino delgado muito rapidamente. Quanto mais tempo o álcool permanece no estômago, mais lento é o aparecimento de seus efeitos.
O que mais desempenha um papel?
O número de bebidas que você toma e se tem ou não comida na barriga não são as únicas variáveis quando se trata da rapidez com que o álcool entra em vigor.
Aqui estão alguns outros fatores que desempenham um papel.
O que você bebe
O tipo de bebida que você consome também faz diferença. Bebidas carbonatadas, como champanhe ou refrigerante de uísque, entram no seu sistema mais rapidamente. Isso significa que essas bebidas geralmente entram mais cedo.
Com o estômago vazio, uma bebida com 20 a 30% de álcool absorve mais rapidamente.
Isso significa que algo como o porto, que tem 20% de álcool, aumentaria seu BAC mais rápido que a cerveja, que tem significativamente menos álcool, mas também mais rápido do que algo como a vodka, que tem 40% de álcool.
Como você bebe
Sim, como você bebe importa. Se você tomar um gole, esses grandes goles engolirão mais álcool em seu corpo muito mais rapidamente. Beber, por outro lado, permite que os efeitos sejam ativados mais gradualmente.
Seu sexo biológico
As mulheres metabolizam o álcool a uma taxa diferente da dos homens, mesmo que tenham o mesmo peso.
Aqui está o porquê:
- As fêmeas têm menos água no corpo para diluir o álcool, resultando em uma maior concentração de álcool no sangue.
- As mulheres normalmente têm maior gordura corporal, e a gordura retém álcool.
- As mulheres produzem menos álcool desidrogenase, uma enzima que o fígado libera para quebrar o álcool.
Seu peso
Quanto mais você pesa, mais espaço o álcool tem para se espalhar. Difundir o álcool em um espaço maior significa que você acaba com um baixo CAC.
Medicamentos
Certas prescrições e medicamentos de venda livre, suplementos de ervas e drogas recreativas podem ter interações adversas quando combinados com álcool. Certifique-se de conversar com seu médico ou farmacêutico antes de beber.
Seu ciclo menstrual
Quem sabia? A taxa em que seu corpo absorve o álcool muda ao longo do seu ciclo menstrual.
Você o absorverá mais rapidamente durante a ovulação e antes do período menstrual.
Quanto tempo permanece no seu sistema?
Depende de muitos dos fatores discutidos acima e de quanto você já teve.
O álcool é removido do seu sangue a uma taxa de cerca de 3,3 milimoles por hora.
Para colocar isso em perspectiva, é por quanto tempo as seguintes bebidas permanecem em seu sistema:
- dose pequena de licor: 1 hora
- caneca de cerveja: 2 horas
- copo grande de vinho: 3 horas
Dicas para ter em mente
Ninguém quer ser a pessoa que foi um pouco demais.
Aqui estão algumas práticas recomendadas para evitar ficar bêbado muito rápido:
- Coma pelo menos 1 hora antes de beber.
- Beba suas bebidas lentamente.
- Evite tiros, que você provavelmente derrubará, em vez de bebericar.
- Não beba mais de uma bebida padrão por hora.
- Alterne entre álcool e bebidas não alcoólicas, de preferência água.
- Limite ou evite bebidas gaseificadas, como champanhe, vinho espumante e coquetéis misturados com refrigerante.
- Sente-se ao beber, pois fazê-lo em pé tende a fazer as pessoas beberem mais rápido.
A linha inferior
O álcool entra em ação rapidamente. Você normalmente começa a sentir os efeitos em cerca de 10 minutos, dependendo da força da sua bebida e da rapidez com que bebe.