3. Suplementos de psyllium
Psyllium é uma fibra feita a partir das cascas das sementes da planta Plantago ovata. Você pode tomá-lo em um comprimido ou misturá-lo em bebidas ou alimentos.
Tomar psyllium regularmente demonstrou reduzir significativamente os níveis de colesterol. Também alivia a constipação e pode diminuir o açúcar no sangue para pessoas com diabetes.
4. Fitoesteróis
Fitoesteróis são ceras derivadas de plantas. Eles impedem que seu intestino absorva colesterol. Eles estão naturalmente presentes em grãos integrais, nozes, frutas e vegetais.
Os fabricantes de alimentos começaram a adicionar fitoesteróis aos alimentos preparados, como margarina e iogurte. É isso mesmo: você pode comer um alimento que contém colesterol e neutralizar o efeito desse colesterol, pelo menos um pouco, ao mesmo tempo!
5. Proteína de Soja
A soja e os alimentos feitos com eles podem diminuir um pouco o colesterol LDL.
Tofu, leite de soja e grãos de soja cozidos no vapor são uma boa fonte de proteína magra, o que significa que comê-los em vez de alimentos gordurosos como carne pode reduzir o colesterol geral em sua dieta.
6. Alho
O efeito redutor de colesterol do alho não é claro. Isso poderia ajudar a prevenir doenças cardíacas, mas uma meta-análise de 2009 de estudos médicos concluiu que não reduz especificamente o colesterol.
Pensa-se que o alho tenha outros benefícios à saúde, incluindo a redução da pressão arterial. Aprecie-o na sua comida ou tome-o como um complemento.
7. levedura de arroz vermelho
O fermento vermelho é o arroz branco fermentado com fermento. É consumido e usado como remédio na China.
Foi demonstrado que alguns suplementos de arroz de levedura vermelha diminuem o colesterol, porque contêm monacolina K. Isso tem a mesma composição química da lovastatina, um medicamento para baixar o colesterol.
No entanto, você não encontrará a monacolina K no fermento vermelho vendido nos Estados Unidos porque o FDA determinou em 1998 que a monacolina K era um medicamento e não poderia ser vendida como suplemento.
Ainda é possível encontrar suplementos de arroz vermelho para levedura, mas eles não contêm monacolina K.
O fermento vermelho também pode causar danos nos rins, fígado e músculos.
8. Gengibre
Um estudo de 2014 mostrou que o gengibre pode reduzir seus níveis totais de colesterol e triglicerídeos, enquanto um estudo realizado em 2008 mostrou que ele pode reduzir seus níveis de colesterol LDL e aumentar seu colesterol HDL.
Você pode tomar gengibre como um suplemento ou pó ou simplesmente adicionado cru aos alimentos.
9. Linhaça
O linho é uma flor azul cultivada em climas temperados. Suas sementes e o óleo extraído delas são boas fontes de ácidos graxos ômega-3, que trazem vários benefícios à saúde, incluindo o aumento dos níveis de colesterol HDL.
Para obter o maior aumento da saúde da linhaça, use seu óleo ou coma o solo, não todo. Nossos corpos não podem quebrar a casca exterior brilhante da semente.