Por que estou desejando café?
Quando se trata de café, os desejos muitas vezes se resumem a hábitos e dependência física da cafeína.
Aqui estão sete razões pelas quais os desejos de café podem estar surgindo em você.
1. Hábito de beber café
É possível que você esteja desejando café por hábito. Pode ser uma parte essencial da sua rotina matinal ou uma base para interações sociais. Ao longo do tempo, você pode ter se tornado psicologicamente dependente do ritual de tomar café. Portanto, quando você tenta remover um elemento psicológico obrigatório, como o café, pode parecer estranho.
2. Lidar com o estresse
O estresse afeta todo o seu corpo, causando ansiedade e fadiga. Muitos adultos usam reforços químicos, incluindo nicotina, álcool e cafeína, como uma muleta emocional em tempos de angústia. É normal querer recuar para a segurança de padrões familiares, especialmente aqueles que lhe dão uma dica.
3. Baixos níveis de ferro
Se você tem anemia por deficiência de ferro (baixos níveis de ferro), pode estar enfrentando sintomas como fadiga e fraqueza extremas. Se você está cronicamente cansado, faz sentido que você use a cafeína para "acordar". Infelizmente, o café contém compostos naturais chamados taninos que podem impedir que seu corpo absorva ferro. O café pode ajudá-lo a superar o cansaço a curto prazo, mas a longo prazo pode exacerbar os sintomas da anemia.
4. Desejos de pica e olfativos
A pica é um distúrbio que faz com que as pessoas almejem ou comam compulsivamente itens que não têm nutrição. É caracterizada por desejos por coisas que muitas vezes nem são comida, como areia ou cinza.
Um pequeno estudo analisou um fenômeno semelhante à pica, que os pesquisadores chamaram de desiderosmia. Essa condição faz com que as pessoas anseiem por substâncias pica apenas pelo sabor, pelo cheiro ou pela experiência de mastigá-las, em vez de realmente comê-las. Em três casos, esse foi um “sintoma novo” da anemia por deficiência de ferro, na qual os participantes desejavam o cheiro e / ou sabor de itens como café, carvão e comida de gato em lata. Quando a condição de saúde subjacente foi tratada (níveis de ferro elevados a níveis saudáveis), o desejo pelos itens parou.
5. Evitar sintomas de abstinência como dores de cabeça
Dores de cabeça são um sintoma bem conhecido de abstinência de cafeína. Nos Estados Unidos, mais de 90% dos adultos usam cafeína. Ao tentar parar de beber café, cerca de 70% das pessoas experimentam sintomas de abstinência, como dor de cabeça. Outros sintomas relatados incluem cansaço e falta de foco.
Como essas dores de cabeça geralmente desaparecem imediatamente após o consumo de cafeína, muitas pessoas tomam café para evitar os sintomas de abstinência. Você pode nem perceber que está fazendo isso; você só sabe que o café vai fazer você se sentir melhor.
6. Está nos seus genes
Um estudo com milhares de bebedores de café recentemente ajudou pesquisadores a identificar seis variantes genéticas que determinam a capacidade de resposta de alguém à cafeína. Esses genes prevêem se alguém vai beber muito café. Então vá em frente e culpe seu hábito de café com leite em seus pais!
7. Dependência de cafeína
No mundo da saúde mental, vício significa algo diferente de dependência. Alguém viciado em algo continua a usar essa substância, mesmo que ela esteja causando problemas, como adoecer ou impedir que funcionem normalmente na sociedade. Embora seja possível se tornar viciado em cafeína, isso não é comum. A dependência de cafeína, no entanto, é um problema generalizado que afeta crianças e adultos. A dependência física acontece quando seu corpo se acostuma a uma substância e você experimenta sintomas de abstinência sem ela.
Como funciona o café?
O café é um estimulante que acelera o sistema nervoso central, fazendo você se sentir mais acordado e alerta. A cafeína funciona bloqueando os receptores de adenosina no cérebro. Ele também interrompe os níveis de vários neurotransmissores, incluindo dopamina, adrenalina, serotonina e acetilcolina.
Veja nosso gráfico detalhado sobre o efeito da cafeína em seu corpo para obter mais informações.
Benefícios para a saúde do café (apoiados pela ciência)
Embora a pesquisa às vezes seja contraditória, o café definitivamente tem muitos benefícios para a saúde.
Estudos mostram que a cafeína pode desempenhar um papel importante no tratamento de enxaquecas e outras dores de cabeça. Muitos medicamentos de enxaqueca vendidos sem receita (OTC) agora contêm uma combinação de analgésicos (analgésicos) e cafeína. A cafeína, combinada com outras drogas ou sozinha, há muito tempo é usada em outras partes do mundo como remédio natural para dores de cabeça.
O café também contém polifenóis, que são compostos naturais encontrados em frutas, vegetais e outras plantas. A pesquisa mostra que os polifenóis são poderosos antioxidantes que podem impulsionar seu sistema imunológico. Os polifenóis do café podem ajudar a protegê-lo contra as seguintes condições:
- Câncer
- doença cardíaca
- diabetes
- osteoporose
- doença de Alzheimer
- Mal de Parkinson
- hipertensão (pressão alta)
- obesidade
- depressão
Desvantagens de beber café (também apoiado pela ciência)
Apesar dos benefícios para a saúde cientificamente comprovados do café, existem várias desvantagens associadas ao uso de cafeína. Há também algumas pesquisas conflitantes sobre o papel da cafeína na proteção das pessoas contra doenças cardíacas e pressão alta. Os principais pesquisadores agora acreditam que o café está entre neutro e benéfico para a saúde do coração.
O consumo regular de cafeína pode causar colesterol alto e diminuição dos níveis de vitamina B. Os efeitos agudos (a curto prazo) da cafeína também podem ser problemáticos.
Os efeitos colaterais da cafeína incluem:
- tremor
- nervosismo
- aumento de ácido estomacal
- batimento cardíaco rápido ou anormal
- tontura
- ansiedade
- desidratação
- dependência (sintomas de abstinência)
- dores de cabeça
Como lidar com os desejos de café
Embora possa parecer que você é viciado em cafeína, você provavelmente depende apenas dele. Felizmente, não é difícil superar a dependência do café. A abstinência de cafeína não dura muito e seu corpo se redefine após algumas semanas de abstinência. Depois de algumas semanas sem café, sua tolerância à cafeína também diminui. O que significa que você não precisará beber tanto café para sentir os efeitos estimulantes.
Aqui estão três métodos para acabar com o seu hábito do café, se você deseja parar ou não do café:
Sair do peru frio
Os sintomas da abstinência de cafeína podem ser desagradáveis, mas geralmente não são debilitantes. Os sintomas podem variar de leve a grave. Pessoas com sintomas graves podem não conseguir funcionar normalmente e, por exemplo, não conseguir trabalhar ou sair da cama por alguns dias.
Os sintomas de abstinência de cafeína podem incluir:
- dores de cabeça
- cansaço
- irritabilidade
- dificuldade em se concentrar
A abstinência de cafeína geralmente começa 12 a 24 horas após a última xícara de café. Os sintomas atingem o pico após um a dois dias sem cafeína, mas podem durar até nove dias. Algumas pessoas têm dores de cabeça por até 21 dias após a última xícara de café.
Desistir gradualmente
Você pode evitar os sintomas de abstinência de cafeína diminuindo lentamente sua dose. Isso significa que você terá cada vez menos horas extras de café. Se você consumir regularmente 300 mg de cafeína diariamente, apenas 25 mg podem ser suficientes para evitar os sintomas de abstinência.
Pode ser útil mudar de duas xícaras de café para uma ou substituir o chá quente ou gelado. O conteúdo de cafeína pode variar, mas basicamente se decompõe da seguinte maneira:
- Uma xícara de café de 8 onças: 95–200 mg
- Uma lata de cola de 12 onças: 35–45 mg
- Uma bebida energética de 8 onças: 70–100 mg
- Uma xícara de chá de 8 onças: 14–60 mg
Quebrando sua rotina de café
Quebrar o hábito do café pode ser tão simples quanto alterar sua rotina diária. Aqui estão algumas maneiras pelas quais você pode mudar as coisas:
- Mudar para descafeinado pela manhã.
- Mude para um batido de café da manhã.
- Encomende chá verde (em vez de café) no café local.
- Faça pausas para caminhar em vez de pausas para café (conte esses passos!).
- Encontre amigos para almoçar em vez de café.
O takeaway
Você pode ter trabalhado o café com firmeza em suas rotinas diárias - de manhã, no trabalho ou com os amigos. A causa de seus desejos de café pode ser tão simples quanto o hábito.
Embora a dependência de cafeína seja possível, é rara. Dependência física ou evitar sintomas de abstinência podem estar na raiz dos seus desejos.
Mais pesquisas são necessárias para entender se a deficiência de ferro e os desejos de café estão relacionados.
Esforçar-se para mudar sua rotina, reduzir ou até parar de tomar café a curto ou a longo prazo traz benefícios.
