Ayurveda é um sistema de bem-estar que se originou na Índia há cerca de 5.000 anos atrás. Embora seja uma das tradições de saúde mais antigas do mundo, milhões de pessoas em todo o mundo praticam hoje. De fato, a popularidade da medicina ayurvédica está crescendo.
Os analistas esperam que, até 2022, a medicina ayurvédica se torne uma indústria de quase US $ 10 milhões. O Centro Nacional de Saúde Integrativa e Complementar estima que cerca de 240.000 americanos já usam regimes e remédios ayurvédicos como parte de seus cuidados de saúde em geral.
Como o Ayurveda se concentra na nutrição consciente, na redução do estresse e no cultivo de um estilo de vida equilibrado, muitas pessoas observam seus princípios alimentares e remédios naturais quando desejam perder peso.
Continue lendo para aprender mais sobre práticas alimentares, remédios e suplementos ayurvédicos e o que a ciência ocidental convencional tem a dizer sobre a eficácia dos métodos de perda de peso ayurvédica.
Comer de acordo com o seu dosha
Os praticantes da tradição ayurvédica ensinam que os seres humanos precisam equilibrar três formas de energia, e cada energia está ligada a elementos naturais:
- Vata. A energia do movimento associada ao espaço e ao ar.
- Pitta. A energia do metabolismo associada ao fogo e à água.
- Kapha. A energia da estrutura do seu corpo associada à terra e à água.
Embora todas as pessoas tenham vata, pitta e kasha, o dosha de uma pessoa é a forma de energia mais dominante em sua constituição. Na tradição ayurvédica, a maneira como você come deve corresponder ao seu dosha.
Determinando seu dosha
Determinar o seu dosha pode ser complicado para quem é novo no Ayurveda. Embora existam listas de características para cada dosha on-line, a Associação Nacional de Medicina Ayurvédica recomenda que você consulte um médico ayurvédico treinado se não tiver certeza de qual dosha é dominante para você.
Os profissionais ayurvédicos são licenciados e regulamentados na Índia, mas não há processo de certificação ou licenciamento reconhecido federalmente nos Estados Unidos.
Na tradição ayurvédica, sua dieta deve corresponder ao seu dosha
Recomendações dietéticas para pessoas dominantes em vata
- Coma 3 a 4 pequenas refeições diariamente, com pelo menos 2 horas de intervalo.
- Incorpore muitos vegetais cozidos.
- Evite vegetais de erva-moura, como berinjela, pimentão, tomate.
- Coma frutas suculentas e doces e evite frutas adstringentes como cranberries e maçãs cruas.
- Limite de legumes.
- Coma uma grande variedade de nozes e sementes, especialmente na forma de leites de nozes.
- Evite produtos viciantes, como açúcar, álcool e tabaco.
- Evite alimentos crus, congelados ou extremamente frios.
Recomendações alimentares para pessoas pitta-dominantes
- Coma muitos vegetais crus e saladas, especialmente na primavera e no verão.
- Limite a ingestão de alimentos de origem animal, como carne, frutos do mar e ovos.
- Evite alimentos condimentados, café e álcool.
- Evite nozes e sementes.
- Coma legumes e lentilhas em quantidades moderadas.
- Coma e beba laticínios, especialmente aqueles que foram adoçados.
Recomendações alimentares para pessoas dominantes kapha
- Limite a quantidade de comida que você come.
- Evite laticínios e alimentos ricos em gordura.
- Limite de proteína.
- Coma muitas verduras e vegetais cultivados acima do solo (em oposição aos vegetais de raiz).
- Coma frutas adstringentes como maçãs, cranberries, mangas e pêssegos.
- Limite alimentos de origem animal, nozes e sementes.
Uma lista completa dos alimentos melhores para cada dosha pode ser encontrada aqui.
Poucos estudos examinaram a eficácia das dietas ayurvédicas com base no tipo de dosha. No entanto, um pequeno estudo piloto de 22 participantes em 2014 concluiu que a dieta, quando combinada com a prática de ioga, resultou em significativa perda de peso.
Antes de fazer alterações na sua dieta
Converse com um médico antes de fazer alterações significativas em sua dieta para garantir que as etapas que você planeja seguir sejam as corretas, dada a sua saúde geral.
Remédios ayurvédicos para perda de peso
Ervas e remédios de ervas são uma parte importante da tradição ayurvédica. Muitos desses tratamentos com ervas estão em uso há mais de 1.000 anos, mas poucos foram pesquisados em contextos clínicos.
Nos Estados Unidos, esses remédios são regulamentados como suplementos pelo FDA e não estão sujeitos a testes rigorosos exigidos para medicamentos.
Aqui está o que sabemos agora sobre a eficácia desses remédios ayurvédicos para perda de peso.
Triphala
Triphala é uma preparação à base de plantas que combina três super-frutas, que crescem na Índia:
- amalaki (groselha indiana)
- bibhitaki (Terminalia bellirica)
- haritaki (Terminalia chebula)
Uma revisão da literatura científica de 2017 descobriu que o triphala era eficaz na redução dos níveis de glicose no sangue em pessoas com diabetes tipo 2. Também levou a uma maior perda de peso para os participantes de um estudo.
Guggul
Guggul é a resina seca da árvore Mukul mirra. Embora tenha sido usado como auxiliar na perda de peso na medicina ayurvédica, a pesquisa clínica sobre sua eficácia produziu resultados inconsistentes.
Um estudo de laboratório de 2008 descobriu que o ingrediente ativo nas preparações de Guggul causou a quebra das células de gordura. No entanto, outro estudo de laboratório em 2017 concluiu que não tinha efeito sobre o hormônio que causa o metabolismo da gordura.
Kalonji
Kalonji, também conhecido como semente preta ou cominho preto (Nigella sativa), tem sido estudado extensivamente para uma ampla gama de usos. Em estudos em humanos, as sementes e os óleos de Nigella sativa melhoraram a perda de peso para mulheres e homens que vivem com obesidade.
Esses estudos são promissores, mas são necessárias mais pesquisas para confirmar os resultados.
Árvore Vijayasar ou Kino
Extratos da árvore vijayasar (Pterocarpus marsupium), também conhecida como árvore Kino, podem ajudar a perder peso. Embora não haja estudos publicados mostrando sua eficácia em humanos, estudos demonstraram que o extrato causou redução de gordura em ratos.
Outros remédios para perda de peso
Alguns defensores do Ayurveda recomendam esses remédios botânicos ou à base de plantas para ajudar na perda de peso, mas não há pesquisas suficientes para apoiar seu uso para esse fim:
- punarnava
- babosa
- ajwain, erva aromática
- mel de limão
- pimenta (piperina)
- grama de repolho
- limão gengibre-alho
Cápsulas de perda de peso ayurvédica OTC
Vários suplementos para perda de peso ayurvédicos podem ser encontrados no mercado nas formas de comprimido, cápsula e pó. Embora alguns desses produtos possam ajudá-lo a perder peso, há poucas pesquisas para apoiar seu uso.
O National Institutes of Health (NIH) recomenda que você converse com seu médico antes de tentar suplementos alimentares para perda de peso.
Os suplementos alimentares não são testados ou regulamentados da mesma forma que os medicamentos. Portanto, pode ser difícil saber exatamente o que está em um suplemento. Os suplementos também podem interagir com outros medicamentos que você está tomando.
Dicas de dieta ayurvédica para perda de peso
Estudiosos de Ayurveda no The Chopra Center coletaram várias práticas ayurvédicas que podem ser úteis como parte de um programa geral de perda de peso.
- Pratique a atenção plena, mesmo enquanto você come. Adicionar meditação à sua vida diária pode reduzir a quantidade de cortisol (o hormônio do estresse associado ao ganho de peso) em seu corpo. Outra maneira de aumentar a atenção plena é comer devagar e silenciosamente. Ouça os sinais do seu corpo sobre quanto comer e quando parar.
- Coma sua maior refeição durante o dia, não à noite. Estudos mostram que grandes doses calóricas no final do dia podem levar à obesidade.
- Beba água morna com limão para começar o seu dia. Os médicos da Cleveland Clinic concordam: a água com limão ajuda na digestão.
- Exercício. Como na alimentação, como e quando você se exercita deve ser compatível com o seu dosha. Mas os médicos da medicina ayurvédica e alopática (ocidental) concordam: se a perda de peso é seu objetivo, o exercício é uma parte importante do plano.
- Dorma bem. Pesquisas mostram que o sono ruim está relacionado ao ganho de peso.
O medicamento ayurvédico é seguro?
Os princípios da medicina ayurvédica estão em uso há muito tempo. Uma dieta ayurvédica é rica em alimentos integrais e em abundância e variedade de vegetais, grãos integrais e proteínas magras.
Dietas ayurvédicas enfatizam moderação e alimentação consciente. Além disso, uma abordagem ayurvédica da assistência médica enfatiza a prevenção, movimento físico, redução do estresse e vida equilibrada. Todos esses princípios e práticas são seguros e saudáveis.
Você pode precisar ser cauteloso quando se trata de preparações à base de plantas ayurvédicas, porque elas não são regulamentadas pelo FDA. São necessárias mais pesquisas para garantir que sejam seguras e eficazes.
Você também deve realizar pesquisas ao decidir quais profissionais ayurvédicos deseja consultar. A maioria dos estados americanos não licencia profissionais da Ayurveda, e não há exigência de certificação ou licenciamento federal.
Converse com seu médico sobre quaisquer recomendações que você receber para garantir que sejam adequadas, dada a sua saúde geral.
O takeaway
A medicina ayurvédica é uma abordagem holística voltada para a prevenção, originada na Índia há cerca de 5.000 anos. As dietas ayurvédicas são geralmente projetadas para apoiar a saúde em cada uma das três constituições ou doshas: vata, pitta e kapha.
Certos alimentos e práticas de exercícios são recomendados para cada dosha. Não houve muita pesquisa sobre dietas baseadas em doshas ayurvédicas, portanto não está claro se elas o ajudarão a perder peso.
Também é necessária mais pesquisa para suplementos de perda de peso ayurvédicos. Enquanto alguns deles são promissores, muitos dos preparativos à base de plantas não foram estudados adequadamente.
No lado positivo, o Ayurveda se concentra em alimentos integrais, exercícios, redução do estresse e sono saudável. Há um conjunto substancial de evidências para apoiar essas práticas e seu papel na vida saudável e na perda de peso.
A escolha de praticar o estilo de vida ayurvédico melhorará sua saúde e o tornará mais atento à ingestão, atividade e estado atual do ser.
Reduzir calorias, aumentar a atividade física e encontrar suporte para seus objetivos de perda de peso são as melhores maneiras de perder peso.