Visão geral
A hipoproteinemia é um nível de proteína abaixo do normal no organismo.
A proteína é um nutriente essencial encontrado em quase todas as partes do corpo - incluindo ossos, músculos, pele, cabelos e unhas. A proteína mantém seus ossos e músculos fortes. Compõe uma molécula chamada hemoglobina, que transporta oxigênio por todo o corpo. Também cria produtos químicos chamados enzimas, que causam muitas reações que mantêm seus órgãos funcionando.
Você obtém proteínas de alimentos como carne vermelha, frango, peixe, tofu, ovos, laticínios e nozes. Você precisa comer proteína todos os dias, porque seu corpo não a armazena.
A falta de proteína suficiente pode causar problemas como:
- perda muscular
- crescimento lento
- sistema imunológico enfraquecido
- coração e pulmões enfraquecidos
Uma grave deficiência de proteína pode ser fatal.
Quais são os sintomas?
Os sintomas de hipoproteinemia incluem:
- inchaço nas pernas, rosto e outras partes do corpo devido ao acúmulo de líquidos
- perda de massa muscular
- cabelos secos e quebradiços que caem
- falta de crescimento em crianças
- unhas rachadas e sem caroço
- infecções
- fadiga
Quais são as causas?
Existem várias razões pelas quais seu corpo pode estar com pouca proteína.
Proteína insuficiente em sua dieta
Você pode se tornar deficiente em proteínas se não ingerir alimentos suficientes - por exemplo, se seguir uma dieta vegetariana ou vegana. A deficiência severa de proteínas é chamada kwashiorkor. Essa condição é mais comum nos países em desenvolvimento onde as pessoas não têm o suficiente para comer.
Seu corpo não pode absorver adequadamente a proteína dos alimentos que você come
Um problema de absorção de proteínas nos alimentos é chamado de má absorção. As possíveis causas incluem:
- doença celíaca
- Doença de Crohn
- parasitas e outras infecções
- dano ao seu pâncreas
- defeitos no intestino
- cirurgia, incluindo cirurgia para perda de peso ou procedimentos que removem parte do intestino
Dano hepático
Seu fígado produz uma proteína chamada albumina, que representa cerca de 60% da proteína total no sangue. A albumina transporta vitaminas, hormônios e outras substâncias por todo o corpo. Também evita que o líquido vaze dos vasos sanguíneos (é por isso que o líquido se acumula no seu corpo quando você está com pouca proteína). Danos no fígado impedem a produção de albumina.
Danos nos rins
Seus rins filtram os resíduos do seu sangue. Quando os rins estão danificados, os resíduos que devem ser filtrados permanecem no sangue. Substâncias como proteínas, que precisam permanecer no sangue, vazam na urina. Um excesso de proteína na urina devido a danos nos rins é chamado proteinúria.
Como é tratado?
Você pode tratar pouca proteína em sua dieta, aumentando a quantidade de proteína que você come. Os alimentos que são boas fontes de proteína incluem:
- carne vermelha
- aves de capoeira
- peixe
- tofu
- ovos
- nozes
- laticínios como leite e iogurte
As crianças nos países em desenvolvimento que têm kwashiorkor são tratadas com alimentos terapêuticos prontos para uso (RUTF), que são feitos de:
- manteiga de amendoim
- leite em pó
- açúcar
- óleo vegetal
- vitaminas e minerais
Outros tratamentos dependem da causa de baixa proteína e podem incluir:
- antibióticos ou medicamentos antiparasitários para tratar infecções
- suplementos vitamínicos e minerais para tratar outras deficiências nutricionais
- uma dieta sem glúten para tratar danos ao intestino por doença celíaca
- esteróides, supressores do sistema imunológico e outros medicamentos para reduzir a inflamação no intestino
- medicamentos ou cirurgia para tratar danos no fígado
- diálise ou transplante de rim para tratar doença renal
Se você tiver um problema em absorver proteínas dos alimentos que ingerir, seu médico tratará a condição que está causando a má absorção.
Hipoproteinemia na gravidez
Algumas mulheres desenvolvem deficiência de proteína na gravidez devido a:
- náuseas e vômitos graves que os impedem de seguir uma dieta normal
- uma dieta vegetariana ou vegana com pouca proteína
- incapacidade de dar ao luxo de comer uma dieta bem equilibrada
Durante a gravidez, você precisa de proteínas e outros nutrientes extras para suprir o seu próprio corpo e o do bebê em crescimento. O Instituto de Medicina (OIM) recomenda que você receba 25 gramas extras de proteína diariamente a partir do segundo trimestre de sua gravidez.
Isso pode ser evitado?
Você pode prevenir a hipoproteinemia, recebendo proteína suficiente em sua dieta. A dose diária recomendada de proteína (RDA) é de 8 gramas de proteína para cada 20 libras de peso corporal. Então, se você pesa 140 libras, precisará de cerca de 56 gramas de proteína por dia. (Esse número pode variar um pouco com base no seu sexo e nível de atividade.)
Se você é vegetariano ou vegano, coma mais fontes de proteína à base de plantas, como:
- leite de soja e amêndoa
- tofu
- tempeh
- feijões
- leguminosas (lentilhas, ervilhas)
- nozes (nozes, amêndoas, pistache)
- manteigas de nozes
- pão integral
Se você tem uma doença como doença hepática, doença renal, infecção, doença celíaca ou doença de Crohn, siga o tratamento recomendado pelo seu médico. Ser tratado ajudará a melhorar a capacidade do seu corpo de absorver proteínas e outros nutrientes dos alimentos.
Leve embora
A deficiência protéica grave é rara em países desenvolvidos como os Estados Unidos. No entanto, você pode ficar pobre em nutrientes importantes se não ingerir proteína suficiente em sua dieta ou o seu corpo não conseguir absorver adequadamente as proteínas dos alimentos que ingerimos. Trabalhe com seu médico e um nutricionista para garantir que você obtenha o equilíbrio certo de nutrientes em sua dieta.
