As sementes de chia costumavam ser encontradas apenas em lojas de produtos naturais. Mas ultimamente, eles estão surgindo em todos os lugares, de caminhões de alimentos e mercearias a menus de restaurantes e seu feed Insta - por um bom motivo.
Essas despretensiosas sementes em preto e branco podem medir apenas 1 milímetro de diâmetro, mas são um superalimento repleto de muitos nutrientes importantes - incluindo aqueles que são especialmente benéficos durante a gravidez.
Se você nunca ouviu falar de sementes de chia, pode ter algumas reservas ou descobrir que essa é apenas a última tendência exagerada. (Lembre-se daquela bebida de unicórnio da Starbucks? Definitivamente superestimada.)
Sabemos que você não deseja colocar nada em seu corpo que possa ser prejudicial a você ou a seu bebê precioso. Mas, embora seja bom agir com cautela, as sementes de chia são seguras para a maioria das pessoas durante a gravidez. Vamos olhar mais de perto.
Benefícios das sementes de chia na gravidez
As sementes de chia são tão fáceis de comer que você vai querer adicioná-las a tudo - sua aveia, seu iogurte e, sim, até seu sorvete. (Ei, não bata até que você tente.)
Aqui estão algumas das razões pelas quais essa pode ser uma ótima idéia:
1. Eles podem ajudá-lo a ir
A gravidez também pode causar estragos no seu sistema digestivo. E, como resultado, você pode ter uma batalha diária com a constipação e sua complicação ainda mais frustrante - as hemorróidas.
Felizmente, comer alimentos ricos em fibras pode manter seu sistema digestivo funcionando de maneira mais suave.
Duas colheres de sopa de sementes de chia têm cerca de 8 gramas (g) de fibra, o que representa cerca de 32% do valor diário recomendado (DV).
2. Eles aumentam seus glóbulos vermelhos
Suas mãos e pés estão tão frios que você precisa usar luvas e meias pela casa? Você se sente mais cansado do que o normal? Você está preocupado com tonturas? Você pode estar com falta de ferro.
Se ainda não o tornamos óbvio, a gravidez pode ter um grande impacto no seu corpo, por isso não é incomum ter complicações relacionadas à gravidez, como anemia por deficiência de ferro.
Quando você pensa sobre isso, isso faz sentido, mesmo que seu corpo fosse uma máquina produtora de ferro antes da gravidez. Agora, seu corpo não está apenas fornecendo sangue para você, mas também para seu bebê.
O problema é que muitas mulheres grávidas não produzem glóbulos vermelhos suficientes, o que pode causar anemia (basicamente, os médicos falam por uma quantidade baixa de glóbulos vermelhos). Uma vitamina pré-natal de qualidade contendo ferro pode ajudar, ou o seu ginecologista ou obstetra pode recomendar um suplemento específico de ferro.
Mas aumentar sua ingestão de ferro através dos alimentos também pode realmente ajudar a aumentar os glóbulos vermelhos do seu corpo. Embora o espinafre e a carne vermelha possam ser mais famosos por seu teor de ferro, as sementes de chia também são uma ótima fonte, contendo cerca de 2 miligramas (mg) por 2 colheres de sopa (colheres de sopa), ou 11% do seu DV.
3. Eles podem fortalecer os dentes e os ossos do bebê
Você fará qualquer coisa para contribuir com a saúde do seu filho. Até agora, seu médico provavelmente já explicou a importância de obter cálcio suficiente em sua dieta.
Normalmente, você precisará de cerca de 1.000 mg de cálcio por dia, mas não pense que precisa beber vários copos de leite para atender a esse requisito. A menos que você ame absolutamente as coisas, provavelmente é melhor misturar tudo - variedade é o tempero da vida, certo?
Você pode obter cálcio de várias frutas e vegetais e, sim, até sementes de chia. Duas colheres de sopa desse superalimento têm cerca de 152 mg de cálcio, 15% do seu DV.
4. Eles ajudam você a ficar cheio por mais tempo
A fome na gravidez é algo que você não entende até que viva.
A fome quase constante pode transformá-lo em uma fera voraz. Mas comer demais não é apenas prejudicial à saúde - é também uma maneira rápida de ganhar muitos quilos de gravidez.
Isso não sugere que você esteja morrendo de fome (ou seu bebê), mas precisará fazer proteína como sua amiga.
Quanto mais alimentos ricos em proteínas você comer, menos fome sentirá. Portanto, sempre que possível, adicione algumas gotas de sementes de chia em suas receitas. Possui cerca de 4 g de proteína por 2 colheres de sopa, ou 8% do seu DV.
5. Eles são uma boa fonte de ômega-3
Se você conhece o ômega-3, sabe como esses ácidos graxos podem ajudar a reduzir a inflamação crônica, contribuir para a saúde ocular e até aliviar a ansiedade e a depressão.
Mas você sabia que o ômega-3 também promove o desenvolvimento saudável do cérebro em bebês ainda por nascer e pode até contribuir para uma gravidez saudável? Fale sobre uma potência!
Então, como você consegue mais ômega-3 em sua dieta? Bem, você pode começar comendo mais peixes com baixo teor de mercúrio, como salmão, ostras, sardinha e camarão.
Mas se a gravidez mudou seu paladar e o pensamento de comer peixe o deixa enjoado, essas sementes pequenas mas poderosas são uma boa alternativa. Uma onça contém cerca de 5 gramas (g) de ômega-3.
Vale ressaltar que os ômega-3 nas sementes de chia são ácido alfa-linolênico (ALA), e os estudos sobre ômega-3 e gravidez focam nos ácidos icosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA) ômega-3 encontrados mais comumente em peixe.
Portanto, para obter o DHA e o EPA que seu corpo e cérebro (e bebê) precisam, considere outras fontes de ômega-3 além das sementes de chia. Ou converse com seu médico sobre como tomar uma vitamina pré-natal com DHA e / ou EPA.
6. Eles podem ajudá-lo a manter um nível saudável de açúcar no sangue
Os hormônios da gravidez podem causar um acúmulo de glicose no sangue, que precisa ser mantido sob controle para ajudar a evitar o desenvolvimento de diabetes gestacional.
Isso não é nada para tomar de ânimo leve, porque o açúcar elevado no sangue pode afetar a saúde do seu bebê (e a sua). A boa notícia é que a fibra das sementes de chia não apenas evita a constipação, mas também ajuda a regular o açúcar no sangue, diminuindo a taxa de absorção de açúcar na corrente sanguínea.
7. Eles podem fazer você dizer olá para mais energia
Sejamos honestos, quem não poderia usar um impulso de energia durante a gravidez?
Se você trabalha fora de casa ou é uma mãe que fica em casa cuidando de seus filhos, seu nível de energia pode parecer que está em um nível mais baixo de todos os tempos.
Como uma gordura saudável, as sementes de chia podem fornecer um estímulo muito necessário. As sementes não vão eliminar a fadiga - são um superalimento, não uma cura milagrosa. A dura verdade é que cultivar um humano é cansativo! Mas as gorduras saudáveis geralmente oferecem o impulso que você deseja.
Riscos das sementes de chia na gravidez
Pode muito bom = ruim? Às vezes, e talvez até com nossas amadas sementes de chia. Aqui estão alguns riscos que você precisa conhecer.
1. Diarréia ou desconforto estomacal podem resultar da ingestão excessiva
As sementes de chia são saudáveis e naturais, mas isso não significa que você não pode exagerar.
Esse é um alimento rico em fibras e, se você não está acostumado a consumir tanta fibra, comer muitas sementes pode causar diarréia e outros desconfortos estomacais. E, sejamos honestos, essa é a última coisa que você deseja passar durante a gravidez, especialmente se você ainda está lutando contra a doença da manhã.
Normalmente, você pode comer 1 a 2 colheres de sopa de sementes de chia por dia sem problemas. Mas se você estiver introduzindo mais fibras em sua dieta, comece com 1 colher de sopa para ficar do lado seguro.
2. Possíveis interações medicamentosas existem
As sementes de chia são seguras para muitas mulheres grávidas, mas não custa falar com seu médico antes de incorporar as sementes à sua dieta.
Se você já estiver tomando remédios para controlar o açúcar no sangue, a adição de sementes de chia à sua dieta pode interagir com o remédio, causando uma queda significativa ou um aumento nos seus níveis.
3. Eles podem ser um risco de asfixia
As chances são de que você não vai engasgar com as sementes de chia. Mas ainda há um risco.
Se é a primeira vez que você come sementes de chia, provavelmente não sabe que as sementes podem inchar e absorver rapidamente 10 vezes o seu próprio peso na água. Com a chance de você comer uma colher de sementes de chia e beber água imediatamente depois, as sementes podem se expandir no seu esôfago.
O inchaço pode ser uma experiência assustadora. Isto é especialmente se você já está lidando com mais catarro, que a gravidez pode causar.
É melhor você espalhar sementes de chia sobre a comida do que comer uma colher inteira. Além disso, considere mergulhar as sementes de chia em suco ou água para fazer uma bebida ou um pudim tipo gel - para que elas se expandam antes de você as ingerir.
4. Algumas pessoas têm reações alérgicas
Mantenha os olhos abertos para detectar sinais de reação alérgica. Novamente, não provável - mas possível.
Perceba também que os sintomas de uma reação alérgica nem sempre são tão dramáticos quanto sua garganta se contrai ou se fecha. Você pode ter uma reação leve, como uma sensação de formigamento ou coceira na língua ou nos lábios. Ou você pode ter uma dor de estômago que se assemelha à doença da manhã.
Preste atenção em como você se sente e pare de comer as sementes se suspeitar de uma alergia alimentar.
O takeaway
As sementes de chia podem ser pequenas em tamanho, mas não há nada insignificante no seu impacto nutricional.
Então, se você está procurando um pouco mais de energia ou se quer tentar se livrar da constipação, vá em frente e espalhe algumas sementes de chia sobre a comida. E não pare de comer as sementes só porque você deu à luz - os benefícios para a saúde são para todos.
