A gota é uma condição inflamatória crônica marcada pelo acúmulo e cristalização do ácido úrico nas articulações e tecidos. O local mais comum da dor da gota é o dedo grande do pé, embora também possa ocorrer em outras articulações.
A dieta desempenha um papel importante em muitas condições inflamatórias, incluindo a gota. Através de intervenções dietéticas, você poderá reduzir os níveis de ácido úrico no sangue e minimizar as crises dolorosas.
Uma intervenção dietética comum para a gota é o aipo. Produtos de aipo, como sementes e suco, estão disponíveis em supermercados e lojas de produtos naturais.
A pesquisa sugere que certos compostos da semente de aipo podem ter benefícios no tratamento da gota. Vamos dar uma olhada nos benefícios, dosagens e efeitos colaterais do uso de sementes de aipo para a gota.
Como o aipo funciona para combater a gota
O aipo (Apium graveolens) contém muitos compostos vegetais benéficos, encontrados principalmente nas sementes da planta. Os compostos mais notáveis nas sementes de aipo incluem:
- luteolina
- 3-n-butilftaleto (3nB)
- beta-selineno
Esses compostos foram pesquisados por seu papel na produção de inflamação e ácido úrico, que é uma força motriz por trás da gravidade dos ataques de gota.
Em um estudo com animais, os pesquisadores investigaram o impacto da luteolina no óxido nítrico produzido a partir do ácido úrico. O óxido nítrico é um composto importante no corpo, mas pode produzir estresse oxidativo e inflamação em grandes quantidades.
Os pesquisadores descobriram que a luteolina a partir de sementes de aipo reduziu a produção de óxido nítrico a partir do ácido úrico. Este estudo sugere que a luteolina pode fornecer alguma proteção contra a inflamação induzida por ácido úrico na gota. No entanto, são necessárias mais pesquisas em seres humanos.
Além disso, a luteolina é um flavonóide que pode reduzir diretamente a produção de ácido úrico. Em um estudo in vitro, foi revelado que a luteolina é um dos flavonóides que podem inibir a xantina oxidase. A xantina oxidase é uma enzima na via da purina, que produz o subproduto do ácido úrico. Reduzir os níveis de ácido úrico com luteolina pode reduzir a frequência de surtos de gota.
O 3-n-butilftaleto (3nB) é outro composto do aipo que pode ter benefícios contra a inflamação da gota. Em um estudo recente, os pesquisadores descobriram que a exposição de certas células a 3nB reduziu o estresse oxidativo e as vias pró-inflamatórias. Esses resultados indicam que as sementes de aipo podem ajudar a reduzir a inflamação relacionada à gota.
Um estudo sobre a Varbenaceae, uma erva medicinal, examinou as propriedades antioxidantes do beta-selineno. Os resultados mostraram que o beta-selineno demonstrou uma grande variedade de propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Esses benefícios também podem ser encontrados no beta-selineno nas sementes de aipo, mas este estudo não testou o aipo especificamente.
Existem alguns outros compostos na semente de aipo que podem exibir outras propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Essas propriedades podem ser especialmente benéficas na redução da inflamação em condições como a gota.
Como levar aipo para a gota
A maioria dos estudos sobre sementes de aipo são estudos em animais ou estudos in vitro, portanto, faltam pesquisas para explorar sementes de aipo em dosagens humanas.
No entanto, vários estudos de pesquisa podem nos dar um ponto de partida para dosagens benéficas em humanos. A pesquisa atual em sementes de aipo mostrou benefícios nas seguintes dosagens:
- redução do ácido úrico sérico e atividade antioxidante: 5 gramas por quilograma (g / kg)
- redução dos níveis de ácido úrico: 1.000 miligramas por quilograma (mg / kg) por duas semanas
- inibição da xantina oxidase: 100 microgramas por mililitro (μg / mL)
Estudos de pesquisa em sementes de aipo, como muitos estudos de medicina botânica, usam principalmente extratos hidroalcoólicos. Esses extratos foram padronizados para conter certas porcentagens de compostos benéficos, como a luteolina ou 3nB.
Com muitas padronizações diferentes, as dosagens podem diferir entre os suplementos. Aqui estão algumas recomendações para suplementos de sementes de aipo que podem ser benéficas para a gota, embora você deva falar primeiro com seu médico:
- Extrato padronizado de sementes de aipo da Natural Factors (85% 3nB): Contém 75 mg de semente de aipo / 63,75 mg de extrato de 3nB por porção. A dosagem recomendada é de uma cápsula duas vezes por dia.
- Semente de aipo da Solaray (505 mg): Contém 505 mg por cápsula. A dosagem recomendada é de duas cápsulas por dia.
- Semente de aipo de Swanson (500 mg): Contém 500 mg por cápsula. A dosagem recomendada é de três cápsulas por dia.
Você também pode tentar incluir mais aipo em sua dieta para ajudar a reduzir a frequência ou a gravidade dos ataques de gota.
Talos de aipo e suco de aipo são uma escolha alimentar saudável, mas eles não contêm tantos compostos benéficos quanto as sementes e o óleo. Por isso, pode ser melhor incorporar as sementes à sua dieta para obter benefícios para a gota.
As sementes de aipo podem ser adicionadas como tempero a alimentos salgados, como saladas, caçarolas e até carne cozida.
No entanto, os talos de aipo contêm fibra, e algumas pesquisas sugerem que um aumento na fibra alimentar pode reduzir os ataques de gota.
Efeitos colaterais da semente de aipo
A maioria das pessoas pode usar com segurança sementes de aipo na culinária. No entanto, tomar altas doses de extratos e suplementos de sementes de aipo pode trazer riscos para certas pessoas.
A pesquisa mostrou que a semente de aipo pode ser perigosa em mulheres grávidas, pois pode causar aborto quando tomado em grandes doses. Você deve evitar tomar extratos e suplementos de sementes de aipo se estiver grávida ou tentando engravidar.
Além disso, algumas pessoas podem ser alérgicas a um determinado fungo comumente encontrado na planta.
Como sempre, é importante consultar o seu médico antes de iniciar um novo suplemento de ervas. Se você observar efeitos colaterais negativos ao tomar suplementos de ervas, consulte seu médico.
O takeaway
As sementes de aipo contêm compostos que podem ser benéficos no tratamento da gota. A luteolina pode reduzir os níveis de ácido úrico e reduzir a produção de óxido nítrico inflamatório. O 3-n-butilftaleto e o beta-selineno exibem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Esses benefícios podem reduzir a frequência e a gravidade dos ataques dolorosos de gota.
Existem muitos suplementos de sementes de aipo no mercado para explorar. Mas se você estiver com sintomas dolorosos de gota e estiver interessado em explorar opções alternativas de tratamento, fale com seu médico para obter mais informações.