Visão geral
Beber álcool é um passatempo favorito para os seres humanos, tanto social quanto culturalmente.
Alguns estudos sugerem que o álcool pode trazer benefícios à saúde. Por exemplo, o vinho tinto pode diminuir o risco de doenças cardíacas.
No entanto, o álcool também desempenha um papel importante no controle de peso. Qualquer pessoa que queira largar os quilos teimosos finais pode querer considerar pular o copo de vinho da noite.
Aqui estão oito maneiras pelas quais o álcool pode impedir sua perda de peso e o que você deve beber.
Como o álcool afeta sua perda de peso
1. O álcool geralmente contém calorias "vazias"
As bebidas alcoólicas são frequentemente chamadas de calorias "vazias". Isso significa que eles fornecem calorias ao seu corpo, mas contêm muito poucos nutrientes.
Existem quase 155 calorias em uma lata de 12 onças de cerveja e 125 calorias em um copo de 5 onças de vinho tinto. Em comparação, um lanche da tarde recomendado deve ter entre 150 e 200 calorias. Uma noite com várias bebidas pode levar ao consumo de algumas centenas de calorias extras.
Bebidas que possuem misturadores, como suco de frutas ou refrigerante, contêm ainda mais calorias.
2. O álcool é usado como fonte primária de combustível
Também existem outros elementos que podem causar ganho de peso fora do conteúdo calórico.
Quando o álcool é consumido, ele é queimado primeiro como fonte de combustível antes que seu corpo use qualquer outra coisa. Isso inclui glicose de carboidratos ou lipídios de gorduras.
Quando seu corpo está usando álcool como fonte primária de energia, o excesso de glicose e lipídios acaba, infelizmente para nós, como tecido adiposo ou gordura.
3. O álcool pode afetar seus órgãos
O papel principal do seu fígado é atuar como o "filtro" de qualquer substância estranha que entre no seu corpo, como drogas e álcool. O fígado também desempenha um papel no metabolismo de gorduras, carboidratos e proteínas.
O consumo excessivo de álcool pode levar ao que é conhecido como fígado gorduroso alcoólico.
Essa condição pode danificar seu fígado, afetando a maneira como seu corpo metaboliza e armazena carboidratos e gorduras.
Mudanças na maneira como seu corpo armazena energia dos alimentos podem dificultar muito a perda de peso.
4. O álcool pode contribuir para o excesso de gordura da barriga
O "intestino da cerveja" não é apenas um mito.
Alimentos ricos em açúcares simples, como os encontrados em doces, refrigerantes e até cerveja, também são ricos em calorias. Calorias extras acabam armazenadas como gordura no corpo.
Consumir alimentos e bebidas com alto teor de açúcar pode levar rapidamente ao ganho de peso.
Não podemos escolher onde todo esse peso extra acaba. Mas o corpo tende a acumular gordura na área abdominal.
5. O álcool afeta os julgamentos … especialmente com alimentos
Mesmo os fãs mais obstinados da dieta terão dificuldade em combater o desejo de cavar quando intoxicados.
O álcool reduz as inibições e pode levar a uma má tomada de decisões no calor do momento - especialmente quando se trata de escolhas alimentares.
No entanto, os efeitos do álcool superam até a etiqueta social de bebida.
Um estudo recente em animais descobriu que ratos que receberam etanol por um período de três dias demonstraram um aumento significativo na ingestão de alimentos. Este estudo sugere que o álcool pode realmente desencadear sinais de fome no cérebro, levando a um aumento do desejo de comer mais alimentos.
6. Álcool e hormônios sexuais
Há muito se sabe que a ingestão de álcool pode afetar os níveis de hormônios no corpo, especialmente a testosterona.
A testosterona é um hormônio sexual que desempenha um papel em muitos processos metabólicos, incluindo a formação muscular e a capacidade de queima de gordura.
Um estudo descobriu que baixos níveis de testosterona podem prever a prevalência da síndrome metabólica nos homens. A síndrome metabólica é caracterizada por:
- colesterol alto
- pressão alta
- níveis elevados de açúcar no sangue
- alto índice de massa corporal
Além disso, níveis mais baixos de testosterona podem afetar a qualidade do sono, especialmente em homens mais velhos.
7. O álcool pode afetar negativamente o seu sono
Uma bebida antes de dormir pode parecer um ingresso para uma boa noite de sono, mas você pode reconsiderar.
Pesquisas sugerem que o álcool pode levar ao aumento dos períodos de vigília durante os ciclos do sono.
A privação do sono, seja por falta de sono ou por um sono prejudicado, pode levar a um desequilíbrio nos hormônios relacionados à fome, saciedade e armazenamento de energia.
8. O álcool afeta a digestão e a absorção de nutrientes
Sua ansiedade social não é a única coisa que o álcool inibe. A ingestão de bebidas alcoólicas também pode inibir a função digestiva adequada.
O álcool pode causar estresse no estômago e no intestino. Isso leva à diminuição das secreções digestivas e ao movimento dos alimentos pelo trato.
As secreções digestivas são um elemento essencial da digestão saudável. Eles dividem os alimentos em macro e micronutrientes básicos que são absorvidos e usados pelo organismo.
A ingestão de álcool de todos os níveis pode levar à digestão e absorção prejudicadas desses nutrientes. Isso pode afetar muito o metabolismo de órgãos que desempenham um papel no controle de peso.
Melhores bebidas alcoólicas para perda de peso
Tudo isso pode parecer como se o álcool estivesse arruinando suas chances daquele corpo na praia. Mas não tenha medo - observar seu peso não significa necessariamente ter que cortar completamente o álcool da sua dieta.
Em vez de buscar bebidas com alto teor de açúcar ou calorias, aproveite algumas destas opções de 100 calorias:
1. Vodka
Calorias: 100 calorias em 1,5 onça de vodka destilada à prova de 80
Coquetel alternativo: escolha misturadores de baixas calorias, como refrigerante e evite sucos excessivamente açucarados.
2. Uísque
Calorias: 100 calorias em 1,5 onça de uísque à prova de 86
Cocktail alternativo: Abandone a cola e leve seu uísque com gelo para uma alternativa de baixa caloria.
3. Gin
Calorias: 115 calorias em 1,5 onça de gin à prova de 90
Cocktail alternativo: Procure algo simples, como um martini - e não pule as azeitonas, elas contêm antioxidantes benéficos, como a vitamina E.
4. Tequila
Calorias: 100 calorias em 1,5 onça de tequila
Cocktail alternativo: A melhor parte da tequila é que a dose habitual de tequila é apenas sal, tequila e limão.
5. Conhaque
Calorias: 100 calorias em 1,5 onça de conhaque
Cocktail alternativo: Esta bebida é melhor servida como um digestivo após o jantar e um bom conhaque deve ser apreciado lentamente para saborear a sutil doçura frutada.
A linha inferior
Embora cortar o álcool completamente da sua dieta não seja necessariamente a única maneira de perder peso, há muitas melhorias que podem ser feitas em sua jornada de saúde, basta reduzir a bebida.
Você pode desfrutar de um corpo mais saudável, sono melhorado, melhor digestão e menos daquelas calorias "vazias" em excesso.
E se você planeja beber, desfrute de uma vodka ou uísque nas rochas - e pule o refrigerante!