Manteiga de amendoim e refluxo ácido
O refluxo ácido ocorre quando o ácido do estômago flui de volta para o esôfago. Os sintomas comuns incluem uma sensação de queimação no peito (azia) e um gosto amargo na parte de trás da boca.
Sua dieta pode ter um grande impacto nos sintomas de refluxo ácido. Assim como as pessoas experimentam refluxo ácido em diferentes níveis, os gatilhos alimentares podem variar entre as pessoas.
Manteiga de amendoim geralmente não é considerada desencadeadora de refluxo ácido, mas pode afetar algumas pessoas de maneira diferente. Embora a manteiga de amendoim tenha vários benefícios à saúde, também é um alimento rico em gordura. Esses alimentos podem aumentar os sintomas de refluxo ácido.
Quais são os benefícios da manteiga de amendoim?
Benefícios
- Manteiga de amendoim é um alimento saudável para o coração.
- É rico em vitaminas e minerais.
- Também é rico em fibras, o que promove uma boa digestão.
A manteiga de amendoim é rica em gorduras insaturadas, mas é importante entender que essas gorduras são "saudáveis". Gorduras insaturadas ajudam a diminuir seus níveis de colesterol. Isso pode reduzir seu risco de doença cardíaca.
Manteiga de amendoim também é uma boa fonte de vitaminas e minerais. Por exemplo, contém o mineral essencial manganês. Este mineral ajuda a ativar enzimas projetadas para remover toxinas do corpo. Ele também decompõe os nutrientes para o seu corpo absorver e ajuda no crescimento dos tecidos.
Manteiga de amendoim também é rica em fibras e proteínas. A fibra promove a saúde digestiva, enquanto a proteína ajuda a construir e reparar o tecido muscular.
O que a pesquisa diz
Embora a relação entre refluxo ácido e dieta tenha sido estudada extensivamente, não há muita pesquisa disponível sobre alimentos específicos. Isso inclui manteiga de amendoim. Não está claro se a ingestão de manteiga de amendoim afetará seus sintomas.
O Centro Médico da Universidade de Pittsburgh lista a manteiga de amendoim como uma boa opção para pessoas com refluxo ácido. Você deve escolher manteiga de amendoim natural e sem açúcar, quando possível.
O Cedars-Sinai Medical Center especifica que a melhor manteiga de amendoim é a melhor. Você deve evitar a manteiga de amendoim, porque é mais provável que cause sintomas de refluxo ácido.
Manteiga de amendoim lisa é frequentemente parte de dietas moles do esôfago. O seu médico pode recomendar esta dieta se você tiver esofagite ou inflamação do esôfago. O refluxo ácido é frequentemente um sintoma de esofagite.
Riscos e avisos
Alguns acreditam que a manteiga de amendoim pode piorar o refluxo ácido. Você deve conversar com seu médico sobre se a manteiga de amendoim é a melhor opção para sua dieta. Geralmente, é melhor começar com uma pequena quantidade de manteiga de amendoim e aumentar o tamanho de uma porção padrão. Uma porção típica é de cerca de duas colheres de sopa de manteiga de amendoim.
Pesquisas recentes ligam o desconforto no esôfago a alergias. O estudo discute a possível conexão entre esofagite eosinofílica e alérgenos alimentares. A condição cria disfunção esofágica.
Isso pode ser reduzido com uma dieta de eliminação de seis alimentos. Aproximadamente 70% dos adultos com essa condição experimentaram remissão ao evitar vários itens alimentares, como o amendoim. Outros itens incluídos:
- leite
- trigo
- ovo
- soja
- nozes
- peixe, especialmente mariscos
Usar um plano baseado em dieta para tratar o refluxo ácido pode reduzir ou aliviar seus sintomas.
Tratamento para refluxo ácido
Se o seu refluxo ácido não for frequente, você poderá deixá-lo passar sem intervenção. Medicamentos de venda livre, como antiácidos, também podem tratar um leve desconforto. Você não deve tomar antiácidos por mais de duas semanas. Se os sintomas persistirem, marque uma consulta com seu médico.
Casos mais graves de refluxo ácido podem ser tratados com medicamentos vendidos sem receita e sem receita médica. Isso inclui antagonistas do receptor H2 e inibidores da bomba de prótons. Eles normalmente proporcionam alívio mais duradouro que os antiácidos.
Em casos graves, pode ser necessário fazer uma cirurgia para reparar o esfíncter inferior do esôfago.
Você também pode fazer alterações no estilo de vida para reduzir ou aliviar seus sintomas. Perder peso, exercitar-se e comer refeições menores com menos alimentos desencadeantes pode diminuir a frequência e a gravidade dos seus sintomas.
O que você pode fazer agora
As opiniões são variadas sobre se a manteiga de amendoim pode ter um efeito negativo no refluxo ácido. Se você quiser adicionar manteiga de amendoim à sua dieta, deve:
- Incorpore lentamente no seu plano de refeições.
- Atenha pequenas quantidades de manteiga de amendoim primeiro.
- Tome nota de outros alimentos na sua dieta que desencadeiam o refluxo ácido.
Se os sintomas persistirem, agende uma consulta com seu médico. Juntos, você pode determinar a melhor dieta e plano de tratamento para você.
