Visão geral
O palmitato de vitamina A é uma forma de vitamina A. É encontrado em produtos de origem animal, como ovos, frango e carne bovina. Também é chamado de vitamina A pré-formada e palmitato de retinil. O palmitato de vitamina A está disponível como um suplemento fabricado. Ao contrário de algumas formas de vitamina A, o palmitato de vitamina A é um retinóide (retinol). Retinóides são substâncias biodisponíveis. Isso significa que eles são facilmente absorvidos pelo corpo e usados com eficiência.
Palmitato de vitamina A vs. vitamina A
A vitamina A refere-se a nutrientes que são classificados em dois grupos específicos: retinóides e carotenóides.
Os carotenóides são os pigmentos que dão aos vegetais e outros produtos vegetais, suas cores vivas. Ao contrário dos retinóides, os carotenóides não são biodisponíveis. Antes que seu corpo possa se beneficiar deles nutricionalmente, ele deve convertê-los em retinóides. Esse processo pode ser difícil para algumas pessoas, incluindo:
- Bebês prematuros
- lactentes vulneráveis a alimentos e crianças (que não têm acesso a uma quantidade suficiente de alimentos nutritivos)
- mulheres vulneráveis a alimentos que estão grávidas ou amamentando (que não têm acesso a uma quantidade suficiente de alimentos nutritivos)
- pessoas com fibrose cística
Em alguns casos, a genética também pode desempenhar um papel.
Ambos os tipos de vitamina A ajudam a apoiar a saúde ocular, a saúde da pele, a função do sistema imunológico e a saúde reprodutiva.
Usos e formas comuns
O palmitato de vitamina A pode ser tomado em forma de suplemento para apoiar e manter a saúde ocular ideal, a saúde do sistema imunológico e a saúde reprodutiva. Também está disponível por injeção, para aqueles que não podem tomá-lo em forma de pílula.
É frequentemente usado como ingrediente em multivitaminas e está disponível como único ingrediente em forma de suplemento. Estes suplementos podem ser rotulados como vitamina A pré-formada ou como palmitato de retinil. A quantidade de vitamina A que um produto ou suplemento contém está listada no rótulo em UIs (unidades internacionais).
O palmitato de vitamina A é encontrado em produtos de animais de todos os tipos, como:
- fígado
- gemas de ovo
- peixe
- leite e produtos lácteos
- queijo
A Food and Drug Administration (FDA) dos EUA recomenda que pessoas com mais de quatro anos consumam 5.000 UI de vitamina A de alimentos derivados de fontes animais e vegetais (retinóides e carotenóides).
Potenciais benefícios à saúde
O palmitato de vitamina A foi estudado para várias condições e pode ter benefícios à saúde em várias áreas, incluindo:
Retinite pigmentosa
Estudos de pesquisa clínica realizados na Harvard School of Medicine, Massachusetts Eye and Ear Infirmary determinaram que um tratamento combinado de palmitato de vitamina A, peixe oleoso e luteína adicionou 20 anos de visão útil para pessoas diagnosticadas com várias doenças oculares, como retinite pigmentosa e Síndrome de Usher, tipos 2 e 3. Os participantes receberam um suplemento contendo 15.000 UI de palmitato de vitamina A diariamente.
Pele danificada pelo sol
Um estudo relatado no Journal of Cosmetic Dermatology analisou os efeitos do palmitato de vitamina A aplicado topicamente e um hidratante à base de óleo que continha antioxidantes na pele fotoenvelhecida. As áreas corporais estudadas incluíram pescoço, peito, braços e pernas. Os participantes do estudo que receberam a mistura de palmitato de vitamina A mostraram melhora na qualidade geral da pele a partir de 2 semanas, com o aumento da melhoria continuando a aumentar por 12 semanas.
Acne
O uso tópico de produtos com prescrição contendo retinóides demonstrou eficácia na redução da acne. Também foi demonstrado que os retinóis induzem menos irritação da pele do que outros tratamentos para acne, como a tretinoína.
Existe um interesse científico na capacidade do palmitato de vitamina A de apoiar a cicatrização de feridas e a defesa imunológica, quando aplicado topicamente. É necessária mais pesquisa nessas áreas.
Efeitos colaterais e riscos
O palmitato de vitamina A é solúvel em gordura e permanece armazenado nos tecidos gordurosos do corpo. Por esse motivo, pode atingir níveis muito altos, causando toxicidade e doenças hepáticas. É mais provável que isso ocorra com o uso de suplementos do que com os alimentos. Pessoas com doença hepática não devem tomar suplementos de vitamina A palmitato.
Os suplementos de vitamina A em doses muito altas têm sido associados a defeitos congênitos, incluindo malformações dos olhos, pulmões, crânio e coração. Não é recomendado para mulheres grávidas.
Pessoas com certos tipos de doenças oculares não devem tomar suplementos que contenham palpitações de vitamina A. Esses incluem:
- Doença de Stargardt (distrofia macular de Stargardt)
- Distrofia de cone-vareta
- Melhor doença
- Doenças da retina causadas por mutações no gene Abca4
Suplementos à vitamina A palpitados também podem interferir com certos medicamentos. Discuta seu uso com seu médico ou farmacêutico se você estiver atualmente tomando medicamentos prescritos, como aqueles usados para psoríase ou qualquer medicamento processado pelo fígado. Certos medicamentos vendidos sem receita também podem ser contraindicados, como o acetaminofeno (Tylenol).
Outlook
Os suplementos de palpitações de vitamina A não são adequados para todos, como mulheres grávidas e portadoras de doença hepática. No entanto, eles parecem ser benéficos para certas condições, como retinite pigmentosa. Comer alimentos que contenham palpitações de vitamina A é seguro e saudável. Tomar suplementos pode ser problemático em doses muito altas. Converse com seu médico sobre o uso deste ou de qualquer suplemento.
