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Quando se trata de ajudar as dietas dos meus clientes, solicito que eles comecem todos os dias com um dos meus smoothies que impulsionam o sistema imunológico e estão muito bem. Mas como um smoothie saboroso apóia seu corpo?
Bem, os verdes de cada batido contêm as vitaminas e minerais que seu corpo precisa para o equilíbrio hormonal. A fibra dos verdes também alimenta o microbioma em seu intestino, o que garante que você absorva essas vitaminas e minerais. Por fim, a proteína ajuda a acalmar os hormônios da fome, permitindo que você tenha uma janela de saciedade de quatro a seis horas sem sentir que precisa comer um lanche antes da próxima refeição rica em nutrientes.
Experimente um ou todos os meus smoothies que fortalecem o sistema imunológico! Essas receitas com pouco açúcar são uma maneira agradável e satisfatória de começar o seu dia.
Esprema um pouco de limão
Meu batido de spa inclui abacate, espinafre, folhas de hortelã e um toque refrescante de limão. Continue a colher os benefícios imunológicos do limão ao longo do dia, adicionando uma fatia a um copo de água morna pela manhã ou espremendo suco de limão na salada ao jantar fora.
Smoothie de spa
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Ingredientes
- 1 colher de proteína de baunilha em pó
- 1/4 de abacate
- 1 a 2 colheres de sopa. sementes de chia
- suco de 1 limão
- punhado de espinafre (fresco ou congelado)
- 1 pepino persa pequeno
- 1/4 xícara de folhas de hortelã fresca
- 2 xícaras de leite de nozes sem açúcar
Instruções: Coloque todos os ingredientes em um liquidificador de alta velocidade e misture na consistência desejada. Se você usa espinafre congelado, não há necessidade de adicionar gelo. Se você usar espinafre fresco, poderá adicionar um punhado de gelo para esfriar o smoothie.
Dica profissional: os óleos das folhas de hortelã ajudarão a reidratá-lo naturalmente quando você estiver se sentindo sob o tempo. Embeba um pouco de chá de hortelã-pimenta e guarde-o na geladeira, depois use-o em vez de leite de noz como base do seu smoothie para um chute revigorante!
Embale esses verdes
Este smoothie de couve simples, mas delicioso, está repleto de folhas verdes que contêm vitaminas A e C, fibras e cálcio. O beta-caroteno na couve também proporciona um brilho jovem, aumentando o pigmento na pele e potencialmente neutralizando os radicais livres. Amêndoas também são uma ótima fonte de antioxidantes e nutrientes.
Kale Me Crazy
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Ingredientes
- 1 porção de Primal Kitchen Vanilla Coconut Collagen Protein
- 1 Colher de Sopa. manteiga de amêndoa
- 2 colheres de sopa. farinha de linho
- punhado de couve
- 1 xícara de leite de amêndoa sem açúcar
Instruções: Coloque todos os ingredientes em um liquidificador de alta velocidade e misture com a consistência desejada. Se você precisar esfriar, adicione um pequeno punhado de gelo.
Adicione bagas ricas em vitamina C
Mirtilos e açaí deliciosos são carregados com vitamina C! Eles também contêm antocianinas. Estes são antioxidantes das plantas associados à capacidade de diminuir os níveis de colesterol, combater o estresse oxidativo e ajudar a prevenir o envelhecimento.
Embalado com vitamina A e fibras, o Açaí é um super-herói da pele. O espinafre deste smoothie também é uma ótima fonte de ômega-3, potássio, cálcio, ferro, magnésio e vitamina B, C e E.
Açaí Verde
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Ingredientes
- 1 porção de proteína orgânica de baunilha
- 1/4 - 1/2 abacate
- 1 Colher de Sopa. sementes de chia
- punhado de espinafre
- 1 Colher de Sopa. Açaí em pó
- 1/4 xícara de mirtilos silvestres frescos ou congelados orgânicos
- 2 xícaras de leite de amêndoa sem açúcar
Instruções: Coloque todos os ingredientes em um liquidificador de alta velocidade e misture com a consistência desejada. Se você não estiver usando mirtilos congelados, adicione um pequeno punhado de gelo para esfriá-lo.
Polvilhe um pouco de açafrão
Açafrão contém propriedades medicinais chamadas curcuminóides, a mais importante das quais é a curcumina. A curcumina é o melhor "anti". Demonstrou-se exibir atividades antioxidantes, anti-inflamatórias, antivirais, antibacterianas, antifúngicas e anticâncer.
Outro componente chave deste smoothie são os triglicerídeos de cadeia média (MCT). Os MCTs são uma gordura saudável que pode reduzir a inflamação matando bactérias ruins, como candida ou levedura, que podem crescer demais em nossos intestinos. Eles também são conhecidos por aumentar a energia, diminuir o peso e apoiar o controle do apetite. Os MCTs geralmente vêm dos cocos. Eles são um óleo claro e sem sabor, fácil de adicionar aos smoothies.
Adicione algumas framboesas a este smoothie para aumentar a ingestão de vitamina A, C e E!
Creme de açafrão de coco
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Ingredientes
- 1 porção de Primal Kitchen Vanilla Coconut Collagen Protein
- 1 Colher de Sopa. manteiga de coco ou óleo MCT
- 2 colheres de sopa. Now Foods Fibra de acácia
- 1 xícara de leite de amêndoa sem açúcar
- 1 Colher de Sopa. Goldyn Glow Turmeric Maca Powder (Mistura Energética)
- 1/4 de xícara de framboesas frescas ou congeladas
Instruções: Coloque todos os ingredientes em um liquidificador de alta velocidade e misture com a consistência desejada. Se você não estiver usando framboesas congeladas, adicione um pequeno punhado de gelo para esfriá-lo.
Como esses smoothies impulsionam o sistema imunológico?
Parece que a primavera deve estar chegando, mas tecnicamente ainda estamos no meio da temporada de gripes e resfriados. Durante esta época do ano, gosto de ajudar meus clientes a obter um aumento extra da imunidade com vitamina C. A vitamina C desempenha um papel fundamental no sistema imunológico: estimula a produção de glóbulos brancos, que ajudam a combater infecções. Também pode reduzir a quantidade de tempo que uma infecção permanece no corpo.
Minha fórmula de smoothie de proteínas, gorduras, fibras e verduras (também conhecida como # bwbkfab4) garante nutrir seu corpo com o que é necessário para diminuir os hormônios da fome, mantê-lo satisfeito por horas e limitar o excesso de açúcar. Eles também são uma maneira fácil de aumentar sua ingestão de vitamina C, pois são abundantes em folhas verdes, frutas cítricas, frutas e até abacate!
Kelly LeVeque é nutricionista de celebridades, especialista em bem-estar e autor de best-sellers com sede em Los Angeles. Antes de iniciar seu negócio de consultoria, Be Well By Kelly, ela trabalhou na área médica de empresas da Fortune 500 como J&J, Stryker e Hologic, passando para a medicina personalizada, oferecendo mapeamento de genes tumorais e subtipagem molecular para oncologistas. Ela recebeu seu bacharelado pela UCLA e completou sua educação clínica de pós-graduação na UCLA e na UC Berkeley. A lista de clientes de Kelly inclui Jessica Alba, Chelsea Handler, Kate Walsh e Emmy Rossum. Guiado por uma abordagem prática e otimista, Kelly ajuda as pessoas a melhorar sua saúde, alcançar seus objetivos e desenvolver hábitos sustentáveis para viver uma vida saudável e equilibrada. Siga-a no Instagram.