Dieta SIBO: Alimentos Benéficos E Alimentos A Evitar

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 11:24

Nutrição e SIBO

O supercrescimento bacteriano do intestino delgado (SIBO) ocorre quando bactérias que geralmente crescem em uma parte do trato digestivo, como o cólon, estão crescendo no intestino delgado.

Se não for tratada, a SIBO pode causar dor, diarréia e desnutrição (devido à perda dos principais nutrientes do corpo). A nutrição adequada pode reduzir essas bactérias nocivas.

Incorporar a dieta SIBO enquanto estiver sendo tratado com antibióticos também pode ajudar a acelerar sua recuperação e eliminar sintomas desconfortáveis.

Navegando na dieta SIBO

A dieta SIBO é uma dieta de eliminação gradual que visa reduzir a inflamação no trato digestivo e o crescimento bacteriano no intestino delgado.

Em alguns casos, eliminar apenas açúcares pode aliviar os sintomas. Os médicos geralmente sugerem incorporar uma dieta pobre em FODMAPs, que são carboidratos de difícil digestão que são fermentados por bactérias intestinais no cólon.

Quando os carboidratos não podem quebrar, eles ficam no seu intestino e podem causar sintomas como diarréia e inchaço. Além disso, se houver crescimento bacteriano, as bactérias do intestino delgado começam a fermentar os carboidratos muito cedo, causando muitos sintomas.

Alimentos a evitar

A dieta baixa em FODMAP foi clinicamente comprovada para tratar a síndrome do intestino irritável (SII) e sintomas relacionados. Muitas vezes, aqueles que sofrem de IBS também sofrem de SIBO. Eliminar ou reduzir os alimentos ricos em carboidratos pode melhorar sua saúde digestiva.

Ao eliminar os FODMAPs da sua dieta SIBO, concentre-se nas principais categorias, incluindo:

• frutose, açúcares simples comumente encontrados em frutas e alguns vegetais, mel e néctar de agave
• lactose, uma molécula de açúcar em produtos lácteos
• frutanos, um composto de açúcar encontrado em produtos de glúten, frutas, alguns vegetais e prebióticos
• galactanos, um composto encontrado em algumas leguminosas
• polióis, um álcool açucarado frequentemente usado como adoçante

Os alimentos que você pode considerar eliminar da sua dieta que incluem quantidades maiores de FODMAPs incluem:

• xarope de milho rico em frutose
• néctar de agave
• mel
• refrigerantes e refrigerantes
• alho
• cebolas
• espargos
• abóbora
• couve-flor
• alcachofras
• feijões
• maçãs
• Frutas secas
• linguiça
• iogurte com sabor
• sorvete
• cereais açucarados
• cevada
• centeio
• grãos
• ervilhas

Alimentos para comer

Embora a lista de alimentos que você deve evitar possa ser restritiva, ainda há vários alimentos que você pode desfrutar enquanto faz essa dieta temporária. Uma dieta SIBO deve se concentrar em alimentos ricos em fibras e com baixo teor de açúcar.

Alguns alimentos contêm baixas quantidades de FODMAPs em pequenas porções, mas devem ser limitados, porque porções maiores aumentariam os FODMAPs. Alguns dos alimentos aceitáveis para uma dieta baixa em FODMAP incluem:

• carne
• peixe
• ovos
• bolachas, sem glúten
• aveia
• cereal sem açúcar (feito com grãos com baixo teor de FODMAP)
• polpa de espaguete e polpas de verão
• brócolis (apenas cabeças, menos de 3/4 de xícara)
• folhas verdes
• cenouras
• arroz ou macarrão sem glúten
• azeitonas
• amendoim
• batatas
• abóbora
• Quinoa
• sementes
• algumas frutas (mirtilos, uvas, laranjas e morangos)

Para ajudá-lo a planejar refeições e fazer as escolhas alimentares corretas, considere usar um aplicativo FODMAP como o criado pela Monash University (os principais pesquisadores) ou Fast FODMAP.

Suporte científico da dieta SIBO

Antibióticos são o tratamento primário para os sintomas da SIBO. No entanto, estudos mostram que mudanças na dieta, como açúcares limitantes e lactose, também podem ajudar a reduzir o crescimento bacteriano.

A dieta SIBO pode ser usada em combinação com antibióticos e probióticos. Um estudo de 2010 mostrou que a incorporação de suplementos probióticos e alimentos ricos em probióticos em sua dieta ajuda a reduzir os sintomas da SIBO.

Enquanto estiver na dieta da SIBO, beber mais água reduzirá a dor e facilitará a digestão.

Antes de fazer alterações em sua dieta ou implementar um novo tratamento, discuta os riscos com seu médico ou nutricionista.

Outlook

A dieta SIBO é uma dieta de eliminação temporária que incorpora alimentos com baixo índice de FODMAP para diminuir o crescimento bacteriano. Normalmente dura 2 a 6 semanas.

Embora vista como um método de tratamento eficaz, a dieta SIBO trata os sintomas, mas pode não tratar a causa subjacente. Os métodos tradicionais de tratamento não devem ser ignorados. Antes de incorporar alterações na dieta ao seu plano de tratamento, discuta suas opções com seu médico.

É importante trazer os FODMAPs de volta à sua dieta quando os sintomas diminuirem. Isso impedirá a perda saudável de bactérias.

Se seus sintomas começarem a piorar após a implementação da dieta SIBO ou baixa em FODMAP, procure atendimento médico imediato.