4. Escolha vinho em vez de cerveja
A cerveja é uma bebida rica em purinas que, de acordo com pesquisas recentes, tem uma correlação direta com o aumento da produção de ácido úrico devido ao seu fermento.
O mesmo estudo revelou, no entanto, que o vinho não afeta a quantidade de ácido úrico que seu corpo produz. Pequenas quantidades podem até ter um efeito positivo no seu sistema. Portanto, no seu próximo jantar ou noite, pode ser prudente escolher vinho em vez de cerveja.
5. Faça uma pausa das sardinhas
Alimentos ricos em purinas a serem evitados incluem:
- bacon
- fígado
- sardinha e anchova
- ervilhas e feijões secos
- aveia
Legumes com alto conteúdo de purina incluem couve-flor, espinafre e cogumelos. No entanto, estes parecem não aumentar a produção de ácido úrico tanto quanto os outros alimentos.
6. Beba bastante água
O ácido úrico passa pelo seu corpo através da urina. Se você não bebe muita água, pode aumentar o acúmulo de ácido úrico no corpo.
De acordo com a National Kidney Foundation, você pode reduzir o risco de gota e pedras nos rins se beber oito copos de água ou mais por dia.
7. Divirta-se um pouco
Estar em uma dieta baixa em purinas não precisa ser uma chatice. De acordo com um estudo de 2013 da Grécia, as dietas mediterrâneas são ótimas para reduzir o ácido úrico em seu corpo. Considere comprar um livro de receitas mediterrâneo ou desfrutar de uma boa refeição em um restaurante mediterrâneo.
O takeaway
Para pessoas que têm pedras nos rins ou gota, pode ser necessário seguir uma dieta pobre em purinas. No entanto, a maioria das pessoas é capaz de alcançar naturalmente um equilíbrio entre a quantidade de purina que ingerem e o ácido úrico que produzem.
Se você acha que uma dieta pobre em purina é ideal para você, fale primeiro com seu médico. Você também pode se encontrar com um nutricionista registrado para ajudá-lo a começar.
