Visão geral
É esperado ter um sabor amargo na boca enquanto você está consumindo algo amargo, como chicória ou café preto. Ter um sabor amargo crônico na boca, independentemente do que você está comendo ou bebendo, não é normal e pode indicar uma das várias condições de saúde.
Continue lendo para saber mais sobre as causas de um sabor amargo na boca, quando você deve procurar ajuda e como se livrar desse sintoma.
Causas
Ter um sabor amargo na boca geralmente não é um problema sério, mas pode interferir na sua vida diária e afetar sua dieta.
Síndrome da boca ardente
Como o nome indica, a síndrome da boca ardente causa uma sensação de queimação ou queimação na boca que pode ser muito dolorosa. Esses sintomas podem ocorrer em uma parte da boca ou em toda a boca. Também pode produzir uma sensação de boca seca e um sabor amargo ou metálico.
A síndrome da boca ardente ocorre em mulheres e homens, especialmente em mulheres que estão passando pela menopausa e além.
Às vezes, a boca ardente não tem causa identificável. Os médicos suspeitam que possa ser devido a danos nos nervos da boca. Também pode estar ligado a condições subjacentes ou tratamentos para condições como diabetes mellitus, tratamento de câncer e alterações hormonais durante a menopausa.
Gravidez
O hormônio feminino estrogênio, que flutua durante a gravidez, também pode alterar as papilas gustativas. Muitas mulheres relatam um gosto amargo ou metálico na boca quando estão grávidas. Isso geralmente resolve algum tempo depois na gravidez ou após o parto.
Boca seca
A sensação de boca seca, também conhecida como xerostomia, pode ser causada por uma diminuição na produção salivar ou por uma mudança na composição da saliva. A diminuição pode ocorrer por vários motivos, incluindo:
- envelhecimento
- certos medicamentos
- uma doença auto-imune, como a síndrome de Sjögren, que causa secura excessiva na boca e nos olhos
- tabagismo
Sem produção adequada de saliva, o sabor pode ser alterado. As coisas podem ter um sabor mais amargo, por exemplo, ou menos salgado. Além disso, a falta de saliva pode dificultar a deglutição ou a fala, e as pessoas com essa condição podem perceber mais cáries e infecções nas gengivas.
Refluxo ácido
O refluxo ácido, também chamado de DRGE, ocorre quando o esfíncter inferior do esôfago enfraquece e permite que os alimentos e o ácido do estômago se movam do estômago para cima, de volta ao esôfago e à boca. O esfíncter inferior do esôfago é um músculo na parte inferior do esôfago, que é o tubo que leva os alimentos da boca ao estômago. Uma vez que este alimento contém ácido digestivo e enzimas, pode levar a um sabor amargo na boca.
Outros sintomas incluem:
- queima no peito algumas horas após uma refeição
- problemas de deglutição
- tosse seca crônica
Medicamentos e suplementos
Depois que seu corpo absorve certos tipos de medicação, os restos da medicação são excretados na saliva. Além disso, se um medicamento ou suplemento tiver elementos amargos ou metálicos, ele poderá deixar um gosto amargo na boca.
Os culpados comuns são:
- o antibiótico tetraciclina
- lítio, usado para tratar alguns distúrbios psiquiátricos
- certos medicamentos cardíacos
- vitaminas e suplementos que contêm zinco, cromo ou cobre
Doenças e infecções
Quando você tem um resfriado, infecção sinusal ou outra doença, seu corpo naturalmente libera uma proteína produzida por diferentes células do corpo para promover e mediar a inflamação. Pensa-se que esta proteína também pode afetar o paladar, causando maior sensibilidade a sabores amargos quando você está doente.
Tratamentos contra o câncer
A radiação e a quimioterapia podem irritar as papilas gustativas, fazendo com que muitas coisas, incluindo apenas a água, adquiram um sabor metálico ou amargo.
Síndrome do pinhão
Embora não seja uma alergia, algumas pessoas podem ter uma reação aos pinhões que deixa um gosto amargo ou metálico na boca cerca de 12 a 48 horas após a ingestão das nozes. Os cientistas não sabem exatamente por que isso acontece, mas suspeitam que possa ter algo a ver com um contaminante, como qualquer um dos produtos químicos usados no processo de descasque, uma predisposição genética ou o óleo da noz ficando rançoso.
Remédios caseiros
Existem algumas coisas que você pode fazer em casa para ajudar a aliviar e até impedir o gosto amargo na boca.
- Beba bastante líquido e mastigue chiclete sem açúcar para ajudar a aumentar a produção de saliva.
- Pratique uma boa higiene dental. Escove delicadamente por dois minutos sólidos duas vezes ao dia e use fio dental diariamente. Consulte seu dentista a cada seis meses para exames.
- Reduza suas chances de sofrer refluxo ácido, perdendo peso, se necessário, evitando alimentos picantes ou gordurosos, não fumando produtos de tabaco, limitando o álcool e comendo pequenas e frequentes refeições em vez de grandes. O olmo escorregadio da erva pode ajudar a aumentar as secreções mucosas, que trabalham para proteger o revestimento luminal do trato GI da irritação ácida do estômago.
- Peça ao seu médico que troque seus medicamentos se perceber que um está lhe dando um sabor amargo.
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Tratamento
O tratamento a longo prazo dependerá do que estiver causando o sabor amargo. Seu médico primeiro perguntará sobre seus sintomas, revisará seu histórico médico e os medicamentos que você toma e, em seguida, fará um exame físico. O seu médico pode solicitar exames laboratoriais para testar condições subjacentes, como diabetes mellitus.
O tratamento dependerá da condição subjacente ou de outro culpado que esteja causando o sabor amargo. Por exemplo, se o refluxo ácido estiver causando um sabor amargo, seu médico poderá aconselhar antiácidos vendidos sem receita ou prescritos. Se o problema for diabetes mellitus tipo 2, seu médico poderá prescrever um medicamento como a metformina (Glucophage). A metformina diminui a quantidade de açúcar (glicose) que o fígado produz. Se certos medicamentos que você toma causam um sabor amargo, seu médico pode prescrever algo diferente.
O seu médico também pode encaminhá-lo para:
- um dentista se suspeitar que o sabor amargo está associado a um problema dentário
- um endocrinologista se estiver associado a uma doença como diabetes mellitus
- um reumatologista se se pensa que pode ter síndrome de Sjögren
Outlook
Ter um sabor amargo na boca, mesmo quando você não está comendo ou bebendo algo amargo, é um problema bastante comum. A maioria das causas é tratável.
Depois que você e seu médico determinam por que você tem um sabor amargo na boca e inicia o tratamento, na maioria dos casos, seu paladar deve voltar ao normal sem efeitos duradouros.