Vinagre de maçã
O vinagre tem sido usado como desinfetante e tratamento para inúmeras condições de saúde, desde o tratamento de problemas de pele e cicatrização de feridas até o controle do diabetes.
Recentemente, o vinagre de maçã (ACV) tem sido apontado como um remédio natural para uma variedade de condições de saúde, incluindo alergias. Muitas dessas alegações não foram comprovadas por pesquisas científicas. Vamos dar uma olhada em quais pesquisas estão disponíveis.
Alergias
Quando o seu sistema imunológico reage a uma substância que normalmente não é prejudicial - como pólen, pêlos de animais ou poeira - você tem uma reação alérgica.
Durante esta reação alérgica, seu corpo libera histaminas para combater os alérgenos. A liberação de histaminas causa os sintomas físicos frequentemente associados a alergias, como:
- olhos marejados
- dor de garganta
- comichão ou coriza
Vinagre de maçã e alergias
Não há muitos dados científicos para apoiar a alegação de que o ACV pode tratar alergias. Os estudos disponíveis são principalmente pequenos ensaios de curto prazo ou estudos em animais.
Os defensores da cura natural sustentam que a falta de estudos médicos sobre a capacidade do ACV para tratar alergias não significa que não seja eficaz. Eles argumentam que há uma razão pela qual o ACV resistiu ao teste do tempo.
Existem alguns estudos que podem ser usados para ajudar a sustentar seus argumentos. Eles incluem:
Sistema imunológico mais saudável
Um estudo de 2017 descobriu que quando o ACV (junto com um probiótico) era adicionado à dieta da carpa, mais enzimas protetoras e anticorpos eram identificados no muco. Isso poderia ajudar a conter alergias - se os resultados encontrados nos peixes fossem os mesmos que nos seres humanos.
Inflamação reduzida
Reduzir a inflamação no corpo pode ajudar a tornar os ataques de alergia mais gerenciáveis. Algumas pesquisas mostram que a ingestão de ACV pode fornecer os seguintes efeitos anti-inflamatórios:
- Reduza a pressão sanguínea. Um estudo de 2001 com ratos mostrou que o ACV diminuiu a pressão sanguínea.
- Efeitos anti-glicêmicos. Os resultados de um estudo de 1998 e 2005 indicam que o ACV pode reduzir os efeitos do açúcar no sangue e dos picos de insulina associados às refeições com amido.
Dito isto, quaisquer benefícios do ACV em alergias são teóricos e permanecem não comprovados. Qualquer diferença nos sintomas de alergia pode ser apenas um efeito placebo.
Existem diferentes tipos de vinagre de maçã?
Existem dois tipos básicos de ACV: destilado e cru ou orgânico. As pessoas que usam o ACV para supostos benefícios à saúde sugerem que o ACV cru e orgânico seja usado. Eles alegam que o processo de destilação pode destruir os nutrientes, minerais e enzimas do ACV.
Uma maneira de dizer a diferença entre os dois é que o ACV destilado é comumente claro. O ACV orgânico e cru possui uma substância parecida com um fio no fundo da garrafa chamada “mãe”.
Os riscos do uso de vinagre de maçã
Na maioria das circunstâncias, o ACV é considerado inofensivo para a maioria das pessoas. No entanto, pode representar alguns riscos para a saúde. Eles incluem o seguinte:
- O ACV tem o potencial de interagir com outros medicamentos que você usa, como insulina e diuréticos.
- O ACV é muito ácido e pode irritar a pele e as mucosas.
- O ACV pode intensificar o refluxo ácido.
- O ACV aumenta o ácido no seu sistema. Pode ser difícil para os rins processar e mais difícil se você tiver doença renal crônica.
- O ACV pode corroer o esmalte dos dentes.
Leve embora
O ACV é um tratamento alternativo popular para uma variedade de condições, incluindo alergias. Essas alegações de saúde, no entanto, não são suportadas por muitas evidências médicas.
Se você está pensando em tentar ACV para resolver seus sintomas de alergia, converse com seu médico sobre os prós e contras, dosagens recomendadas e possíveis interações com seus medicamentos atuais.
