Visão geral
Algumas pessoas afirmam que a vitamina B-12 aumentará o seu:
- energia
- concentração
- memória
- humor
No entanto, ao falar no Congresso em 2008, Susan B. Shurin, MD, diretora adjunta do Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue, rebateu essas alegações. Ela testemunhou que a vitamina B-12 poderia fazer todas essas coisas para pessoas com deficiência de vitamina. No entanto, nenhuma evidência clínica sugere que ele possa aumentar a energia de pessoas que já possuem amplos estoques.
O que é vitamina B-12?
A vitamina B-12, ou cobalamina, é um nutriente necessário para uma boa saúde. É uma das oito vitaminas B que ajudam o corpo a converter os alimentos que você come em glicose, o que lhe dá energia. A vitamina B-12 tem várias funções adicionais. Você precisa dele para:
- produção de elementos do DNA
- produção de glóbulos vermelhos
- regeneração da medula óssea e revestimento dos tratos gastrointestinal e respiratório
- saúde do seu sistema nervoso, que inclui a medula espinhal
- prevenção da anemia megaloblástica
Quanta vitamina B-12 tomar
A quantidade de vitamina B-12 necessária é baseada principalmente na sua idade. As quantidades médias diárias recomendadas de vitamina B-12 são:
- nascimento aos 6 meses: 0,4 microgramas (mcg)
- 7-12 meses: 0,5 mcg
- 1-3 anos: 0,9 mcg
- 4-8 anos: 1,2 mcg
- 9-13 anos: 1,8 mcg
- 14-18 anos: 2,4 mcg
- 19 e mais: 2,4 mcg
- adolescentes e mulheres grávidas: 2.6 mcg
- adolescentes e mulheres que amamentam: 2,8 mcg
A vitamina B-12 é naturalmente presente em alimentos provenientes de animais, incluindo:
- carne
- peixe
- ovos
- lacticínios
Também pode estar em alguns cereais fortificados e leveduras nutricionais.
O que é uma deficiência de vitamina B-12?
Embora a maioria dos americanos consuma vitamina B-12 suficiente, algumas pessoas correm um risco aumentado de deficiência de vitamina B-12, principalmente aquelas que:
- tem doença celíaca
- tem doença de Crohn
- tem HIV
- tome antiácidos prescritos, medicamentos contra convulsões, colchicina ou quimioterapia
- são veganos e não comem carne ou laticínios
- beber álcool regularmente
- tem uma disfunção imunológica
- tem histórico de doença intestinal, como gastrite ou doença de Crohn
Os sintomas da deficiência de vitamina B-12 incluem:
- tremor
- fraqueza muscular
- rigidez muscular
- espasticidade muscular
- fadiga
- incontinência
- pressão sanguínea baixa
- distúrbios de humor
A condição mais séria associada à deficiência de vitamina B-12 é a anemia megaloblástica. Este é um distúrbio sanguíneo crônico no qual a medula óssea produz células sanguíneas imaturas excessivamente grandes. Como resultado, o corpo não possui glóbulos vermelhos saudáveis o suficiente para transportar oxigênio pelo corpo.
Os idosos precisam de mais vitamina B-12?
Os adultos mais velhos estão na faixa etária com maior probabilidade de ser deficiente em vitamina B-12. Conforme você envelhece, seu sistema digestivo não produz tanto ácido. Isso reduz a capacidade do seu corpo de absorver a vitamina B-12.
A Pesquisa Nacional de Exame de Saúde e Nutrição constatou que mais de 3% dos adultos acima de 50 anos têm níveis muito baixos de vitamina B-12. A pesquisa também diz que até 20% dos adultos mais velhos podem ter níveis limítrofes de vitamina B-12.
As evidências indicam que a vitamina B-12 tem muitos benefícios para as pessoas à medida que envelhecem. Pode:
- reduza o risco de ataque cardíaco e derrame
- beneficie sua memória
- oferecer proteção contra a doença de Alzheimer
- melhore seu equilíbrio
Diagnóstico de uma deficiência de B-12
Você deve estar ciente da vitamina B-12 em sua dieta, mas não precisa se preocupar muito se não estiver em um grupo de risco. Tal como acontece com a maioria dos nutrientes, é melhor você obter a vitamina B-12 necessária dos alimentos que ingerir. Para amplas lojas de vitamina B-12, coma uma dieta completa que inclua:
- carne
- peixe
- ovos
- lacticínios
Um simples exame de sangue pode determinar os níveis de B-12 em seu corpo. Se suas lojas estiverem baixas, seu médico poderá prescrever um suplemento. A vitamina B-12 suplementar está disponível em forma de pílula, em comprimidos que se dissolvem sob a língua e em um gel que você aplica no interior das narinas. Em alguns casos, seu médico pode recomendar o uso de injeções para aumentar seus níveis de vitamina B-12.