Keto Durante A Gravidez: é Seguro Ou Há Riscos?

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Anonim

A dieta ceto-abreviada de cetogênica (KD) é uma tendência nutricional que foi anunciada como uma "dieta milagrosa" e como um plano de alimentação saudável para consertar, bem, quase tudo.

Não há dúvida de que a maioria dos americanos - mesmo as grávidas - provavelmente precisa comer menos carboidratos simples e menos açúcar. Mas você pode se perguntar se a dieta ceto - que é uma dieta rica em carboidratos e com muito baixo teor de carboidratos - é segura durante a gravidez.

Sabemos que você está tentando ser saudável enquanto está "comendo por dois" (embora não faça isso literalmente). Parabéns a você! Mas a gravidez é o momento certo para seguir a dieta ceto - ou qualquer dieta da moda?

Você está certo em questionar: Comer uma dieta equilibrada é ainda mais importante quando você está grávida. Seu corpo em crescimento e seu bebê precisam de uma variedade de alimentos coloridos para serem usados como combustível e blocos de construção.

Vamos dar uma olhada no ceto e na gravidez.

Qual é a dieta ceto?

Na dieta do ceto, normalmente você recebe muita carne e gordura, mas menos de 50 gramas (g) de carboidratos por dia - isso é cerca de um bagel para todos os temperos ou duas bananas em 24 horas!

A dieta também tem uma exigência de gordura incomumente alta. Isso significa que, em uma dieta cetológica de 2.000 calorias por dia, cada refeição pode ter:

  • 165 g de gordura
  • 40 g de carboidratos
  • 75 g de proteína

A idéia por trás da dieta ceto é que obter a maior parte de suas calorias com a gordura aumenta a queima natural de gordura do seu corpo. (Os carboidratos são mais fáceis para o corpo usar como combustível. Quando você come muitos carboidratos, eles são usados para energia primeiro.)

Uma dieta cetônica deve ajudar a mudar seu corpo da queima de carboidratos para a queima de gordura para obter energia. Esse estado é chamado de cetose. Queimar mais gorduras por energia pode ajudar a perder peso - pelo menos a curto prazo. Simples, certo?

Risco para mulheres grávidas: deficiências nutricionais

Atingir o estado de queima de gordura (cetose) não é tão simples quanto parece. Mesmo se você não estiver grávida, pode ser difícil seguir a dieta cetônica corretamente ou até saber se você está em cetose.

Os carboidratos são um grande não-não nesta dieta - incluindo frutas e a maioria dos vegetais, que possuem açúcares naturais. Comer demais pode lhe dar mais carboidratos do que o ceto permite. Apenas 1 xícara de brócolis tem cerca de 6 g de carboidratos, por exemplo.

Mas as mulheres grávidas precisam de frutas e legumes de cores vivas - ricas em vitaminas, ferro e folato - para nutrir o bebê em crescimento. Os vegetais também têm fibras - uma possível deficiência conhecida no ceto - que pode ajudar na constipação da gravidez.

De fato, alguns especialistas em nutrição recomendam que qualquer pessoa que faça dieta cetológica tome suplementos.

Se você está comendo uma dieta ceto, pode ter baixos níveis de:

  • magnésio
  • Vitaminas B
  • vitamina A
  • vitamina C
  • vitamina D
  • vitamina E

Uma vitamina pré-natal - uma necessidade durante a gravidez - fornece nutrientes extras. Mas é melhor obter essas vitaminas e minerais também nos alimentos. Durante a gravidez, você precisa de doses ainda mais altas desses nutrientes à medida que você e seu bebê crescem rapidamente.

Não consumir o suficiente algumas vitaminas e minerais pode levar a problemas no crescimento e desenvolvimento do bebê. Os nutrientes vitais para o seu bebê incluem:

  • vitamina D para ossos e dentes saudáveis
  • vitamina E para músculos e sangue saudáveis
  • vitamina B-12 para medula espinhal e nervos saudáveis
  • ácido fólico para uma medula espinhal saudável (e também para evitar uma condição do tubo neural em bebês chamada espinha bífida)

Risco para mulheres grávidas: gordura saturada

A proteína faz parte da dieta cetogênica, mas a maioria das dietas cetônicas não diferencia entre proteína magra e saudável e os tipos com muitas gorduras saturadas, como carne bovina e suína. De fato, uma vez que a gordura é tão incentivada, a dieta pode realmente levar as pessoas a comer mais carne pouco saudável - assim como óleos, manteiga e banha de porco.

Não se engane: gorduras saudáveis são essenciais para o seu bebê em crescimento. Mas muita gordura saturada pode causar problemas de saúde, como colesterol alto, o que sobrecarrega o coração e, portanto, a gravidez.

A dieta ceto também não impede você de comer carnes de sanduíche processadas, como cachorros-quentes, bacon, salsichas e salame. Essas carnes adicionaram produtos químicos e cores que podem não ser saudáveis para o seu bebê pequeno e em crescimento - ou para o seu corpo.

Efeitos colaterais a serem considerados

Para algumas pessoas, a dieta keto causa tantos efeitos colaterais que eles até têm um nome para ela. A "ceto influenza" inclui efeitos colaterais como:

  • fadiga
  • tontura
  • náusea
  • vômito
  • desidratação
  • inchaço
  • dor de estômago
  • gasoso
  • constipação
  • diarréia
  • colesterol alto
  • dores de cabeça
  • mal hálito
  • cãibras musculares

A gravidez vem com seus próprios efeitos colaterais (muito normais), que podem incluir náusea, vômito, cansaço, nariz entupido e dores. Você definitivamente não precisa adicionar a gripe ceto ou sintomas de estômago desconfortáveis a isso!

O que a pesquisa diz?

Geralmente, não é considerado ético usar mulheres grávidas como sujeitos em estudos clínicos por causa dos riscos. Portanto, pesquisas médicas sobre a dieta ceto durante a gravidez têm sido feitas principalmente em animais como ratos.

Um desses estudos de 2013 mostrou que camundongas grávidas que foram alimentadas com uma dieta ceto deram à luz camundongos bebês com coração maior e cérebro menor que o normal.

Um estudo de 2015 constatou que camundongos grávidas com dieta ceto tiveram bebês com maior risco de ansiedade e depressão quando se tornaram camundongos adultos.

Potencial benefício da dieta ceto

As pessoas não são camundongos (claramente), e não se sabe se a dieta cetológica teria o mesmo efeito em mulheres grávidas e seus bebês.

A dieta ceto pode ser uma maneira de ajudar a tratar pessoas com epilepsia. Essa condição cerebral faz com que as pessoas às vezes tenham convulsões. E um estudo de caso de 2017 descobriu que a dieta ceto pode ajudar a controlar os sintomas em mulheres grávidas com epilepsia.

Os estudos de caso geralmente são pequenos - com apenas um ou dois participantes. Neste caso, os pesquisadores acompanharam duas mulheres grávidas com epilepsia. A dieta ceto ajudou a tratar sua condição. Ambas as mulheres tiveram gestações normais e saudáveis e tiveram filhos saudáveis. Os únicos efeitos colaterais das mulheres foram níveis ligeiramente baixos de vitaminas e aumento dos níveis de colesterol.

Isso não é evidência suficiente para dizer que a dieta cetológica é segura para todas as mulheres durante a gravidez. Também são necessários mais estudos sobre como a dieta ceto ajuda pessoas com epilepsia e outras condições de saúde.

Ceto e diabetes gestacional

Diabetes gestacional é um tipo de diabetes que as mulheres podem ter durante a gravidez. Geralmente desaparece após o nascimento do seu bebê. Mas pode aumentar suas chances de contrair diabetes tipo 2 mais tarde.

O diabetes gestacional pode até aumentar o risco de seu bebê ter diabetes mais tarde na vida. O seu médico fará testes regulares de açúcar no sangue para garantir que você não tenha diabetes gestacional.

Alguns estudos de caso, como este de 2014, mostram que uma dieta cetológica pode ajudar a gerenciar ou prevenir alguns tipos de diabetes. No entanto, você não precisa se esforçar para diminuir o risco de diabetes gestacional. Comer uma dieta baixa em carboidratos e rica em gordura, proteína, fibra, frutas e vegetais saudáveis é uma aposta mais segura durante a gravidez.

Também é vital para se mexer - 20 minutos de exercício após cada refeição também podem ajudar a equilibrar seus níveis de açúcar no sangue durante e após a gravidez.

Ceto e fertilidade

Alguns artigos e blogs afirmam que a dieta ceto pode ajudá-lo a engravidar. Pensa-se que isso ocorre porque o ceto pode ajudar algumas pessoas a equilibrar seu peso.

Se o seu médico lhe disse que precisa perder peso, isso pode ajudar a melhorar suas chances de engravidar. No entanto, ainda não há evidências médicas que mostrem que a dieta cetológica possa aumentar a fertilidade.

E se você está tentando engravidar, a dieta cetológica pode realmente desacelerar as coisas. Várias vitaminas e minerais podem ajudar a tornar homens e mulheres mais férteis. Estar em uma dieta de ceto pode diminuir os níveis de nutrientes importantes para a fertilidade. De acordo com pesquisas médicas, elas incluem:

  • vitamina B-6
  • vitamina C
  • vitamina D
  • vitamina E
  • folato
  • iodo
  • selênio
  • ferro
  • DHA

O takeaway

Comer uma dieta equilibrada com muitas frutas, legumes, grãos integrais e gorduras e proteínas saudáveis é muito importante durante a gravidez. A dieta ceto pode não ser uma boa opção durante a gravidez, pois pode impedir que você coma muitos alimentos ricos em nutrientes. Isso inclui frutas e legumes frescos, secos e cozidos.

Mais pesquisas são necessárias, e novos estudos podem mudar a opinião da comunidade médica sobre o ceto durante a gravidez. Independentemente disso, recomendamos que verifique com seu médico ou nutricionista antes de iniciar qualquer tipo de dieta, esteja planejando ou esperando um filho ou não - mas principalmente quando estiver grávida.

Uma boa regra é comer o arco-íris - e sim, isso pode até incluir picles e sorvete napolitano (com moderação!) Quando os desejos o exigirem.

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