O que é salsaparrilha?
Salsaparrilha é uma planta tropical do gênero Smilax. A trepadeira lenhosa cresce profundamente no dossel da floresta tropical. É nativo da América do Sul, Jamaica, Caribe, México, Honduras e Índias Ocidentais. Muitas espécies de Smilax se enquadram na categoria de salsaparrilha, incluindo:
- S. officinalis
- S. japicanga
- S. febrifuga
- S. regelii
- S. aristolochiaefolia
- S. ornata
- S. glabra
História
Durante séculos, os povos indígenas de todo o mundo usaram a raiz da planta salsaparrilha para tratar problemas nas articulações, como artrite, e para curar problemas de pele como psoríase, eczema e dermatite. Também se pensava que a raiz curava a hanseníase devido às suas propriedades "purificadoras de sangue".
A salsaparrilha foi introduzida mais tarde na medicina européia e, eventualmente, registrada como uma erva na Farmacopeia dos Estados Unidos para tratar a sífilis.
Outros nomes para salsaparrilha
Salsaparrilha tem muitos nomes diferentes, dependendo do idioma e país de origem. Alguns outros nomes para a salsaparrilha incluem:
- salsaparrilha
- khao yen
- saparna
- smilace
- smilax
- zarzaparilla
- jupicanga
- liseron epineux
- salsepareille
- sarsa
- ba qia
Bebida de salsaparrilha
Salsaparrilha também é o nome comum de um refrigerante popular no início do século XIX. A bebida era usada como remédio caseiro e costumava ser servida em bares.
Ao contrário da crença popular, o refrigerante de salsaparrilha era tipicamente feito de outra planta chamada sassafrás. Foi descrito como um gosto semelhante ao de cerveja de raiz ou cerveja de bétula. A bebida ainda é popular em alguns países do sudeste asiático, mas não é mais comum nos Estados Unidos.
Embora possa ser encontrado on-line e em lojas especializadas, as bebidas salsaparrilha atuais não contêm salsaparrilha ou sassafrás. Em vez disso, eles contêm aromas naturais e artificiais para imitar o sabor.
Os benefícios
Salsaparrilha contém uma riqueza de produtos químicos vegetais que se pensa ter um efeito benéfico no corpo humano. Produtos químicos conhecidos como saponinas podem ajudar a reduzir a dor nas articulações e a coceira na pele, além de matar bactérias. Outros produtos químicos podem ser úteis na redução da inflamação e na proteção do fígado contra danos. É importante observar que os estudos em humanos para essas alegações são muito antigos ou faltam. Os estudos mencionados abaixo usaram os componentes ativos individuais nesta planta, estudos celulares individuais ou estudos com ratos. Embora os resultados sejam muito intrigantes, são necessários estudos em humanos para apoiar as alegações.
1. Psoríase
Os benefícios da raiz da salsaparrilha no tratamento da psoríase foram documentados décadas atrás. Um estudo descobriu que a salsaparrilha melhorou drasticamente as lesões de pele em pessoas com psoríase. Os pesquisadores levantaram a hipótese de que um dos principais esteróides da salsaparrilha, chamado sarsaponina, é capaz de se ligar a endotoxinas responsáveis pelas lesões em pacientes com psoríase e removê-las do corpo.
2. Artrite
Salsaparrilha é um potente anti-inflamatório. Esse fator também o torna um tratamento útil para condições inflamatórias, como artrite reumatóide e outras causas de dor nas articulações e inchaço causado pela gota.
3. Sífilis
Salsaparrilha mostrou atividade contra bactérias nocivas e outros microorganismos que invadiram o corpo. Embora possa não funcionar tão bem quanto os antibióticos e antifúngicos modernos, tem sido usado há séculos para tratar doenças graves como a lepra e a sífilis. A sífilis é uma doença sexualmente transmissível causada por uma bactéria. A hanseníase é outra infecção devastadora causada por bactérias.
A atividade antimicrobiana da salsaparrilha tem sido documentada em estudos recentes. Um artigo analisou a atividade de mais de 60 diferentes compostos fenólicos isolados da salsaparrilha. Os pesquisadores testaram esses compostos contra seis tipos de bactérias e um fungo. O estudo encontrou 18 compostos que demonstraram efeitos antimicrobianos contra as bactérias e um contra o fungo.
4. Câncer
Um estudo recente mostrou que a salsaparrilha tinha propriedades anticâncer em linhas celulares de vários tipos de câncer e em camundongos. Estudos pré-clínicos em tumores de câncer de mama e fígado também mostraram as propriedades antitumorais da salsaparrilha. Mais pesquisas são necessárias para descobrir se a salsaparrilha pode ser usada na prevenção e tratamento do câncer.
5. Protegendo o fígado
Salsaparrilha também mostrou efeitos protetores no fígado. Pesquisas realizadas em ratos com danos no fígado descobriram que compostos ricos em flavonóides da salsaparrilha foram capazes de reverter os danos ao fígado e ajudá-lo a funcionar da melhor maneira possível.
6. Melhorar a biodisponibilidade de outros suplementos
Salsaparrilha é usada em misturas de ervas para atuar como um "sinergista". Em outras palavras, acredita-se que as saponinas encontradas na salsaparrilha aumentam a biodisponibilidade e a absorção de outras ervas.
Efeitos colaterais
Não há efeitos colaterais conhecidos do uso de salsaparrilha. No entanto, tomar uma grande quantidade de saponinas pode causar irritação no estômago. Esteja ciente de que a Administração de Medicamentos e Alimentos dos Estados Unidos (FDA) não regula ervas e suplementos e não é submetida a testes rigorosos de segurança e eficácia antes do marketing.
Salsaparrilha pode interagir com certos medicamentos. Pode aumentar a capacidade do seu corpo de absorver outras drogas. Ligue imediatamente para o seu médico se sentir algum efeito colateral ao tomar salsaparrilha.
Riscos
Salsaparrilha é geralmente considerada segura. O maior risco para você é marketing fraudulento e desinformação.
Reivindicações fraudulentas
Salsaparrilha tem sido falsamente comercializada por fabricantes de suplementos para conter esteróides anabolizantes como testosterona. Enquanto os esteróides da planta descobriram que a planta da salsaparrilha pode ser sintetizada quimicamente nesses esteróides no laboratório, isso nunca foi documentado como ocorrendo no corpo humano. Muitos suplementos de musculação contêm salsaparrilha, mas nunca se provou que a raiz tenha efeitos anabólicos.
Ingredientes falsos
Não confunda salsaparrilha com salsaparrilha indiana, Hemidesmus indicus. A salsaparrilha indiana às vezes é usada em preparações de salsaparrilha, mas não possui os mesmos produtos químicos ativos da salsaparrilha no gênero Smilax.
Riscos de gravidez
Não foram realizados estudos para mostrar que a salsaparrilha é segura para mulheres grávidas ou amamentando. Você deve permanecer do lado seguro e evitar plantas medicinais como a salsaparrilha, a menos que indicado por um médico.
Onde comprar
Salsaparrilha está disponível em lojas de alimentos naturais e online. Pode ser encontrado em comprimidos, chás, cápsulas, tinturas e pós. Alguns exemplos da Amazon são:
- Nature's Way Cápsulas de raiz de salsaparrilha, 100 contagem, $ 9,50
- Chá de salsaparrilha do Buddha Tea, 18 saquinhos de chá, US $ 9
- Extrato de Salsaparrilha Herb Pharm, 1 onça, US $ 10
- Raiz de salsaparrilha em pó, 1 libra em pó, US $ 31
O takeaway
Foi demonstrado que os fitoquímicos benéficos na raiz da planta salsaparrilha têm efeitos anticâncer, anti-inflamatório, antimicrobiano e de cicatrização da pele e articulações. Salsaparrilha é considerada segura para a maioria das pessoas, mas desconfie de falsas alegações. Não foi comprovado que a erva cura com sucesso o câncer ou outras doenças, e não há evidências de que contenha esteróides anabolizantes frequentemente procurados por fisiculturistas.
Se você deseja tomar salsaparrilha para uma condição médica, fale com um médico antes de começar. Embora a salsaparrilha tenha demonstrado ajudar em certos problemas médicos, pode não ser o tratamento mais eficaz para sua condição específica. Mesmo se você acha que a salsaparrilha ajudará, seu médico pode recomendar que você use apenas a salsaparrilha em conjunto com tratamentos médicos modernos, ou de modo algum.