A tireóide, a pequena glândula em forma de borboleta em sua garganta, tem várias responsabilidades importantes, incluindo o ritmo do coração e a rapidez com que seu corpo queima calorias. Faz isso liberando dois hormônios da tireóide: tiroxina (T4) e triiodotironina (T3).
Para ajudar a manter uma tireóide saudável, vitaminas e minerais que suportam níveis normais de hormônio tireoidiano devem fazer parte de sua dieta regular ou ser consumidos em forma de suplemento, caso sua dieta não forneça quantidades adequadas.
Iodo e tireóide
O nutriente mais importante relacionado à saúde e função da tireóide é o iodo. A tireóide usa iodo para produzir hormônios.
A deficiência de iodo, que é rara nos Estados Unidos por causa do sal iodado, pode levar a uma condição conhecida como hipotireoidismo, que resulta da tireóide produzir muito pouco hormônio.
O hipotireoidismo, que leva a baixa energia e ganho de peso, entre outros sintomas, é mais comum que o hipertireoidismo.
O hipertireoidismo ocorre quando é produzido muito hormônio da tireóide. Excesso de iodo pode desencadear hipertireoidismo em algumas pessoas; portanto, geralmente não é recomendável tomar suplementos de iodo.
Nutrientes e tireóide
Além do iodo, existem outras vitaminas e minerais que você pode precisar incluir na sua dieta regular ou tomar como suplemento.
- Vitamina A. Essa vitamina é mais frequentemente associada a uma boa visão e a uma pele e dentes saudáveis, mas também desempenha um papel no metabolismo do hormônio da tireóide.
- Vitamina D. A pesquisa mostra que o hipotireoidismo é frequentemente acompanhado por deficiência de vitamina D. Suplementos de vitamina D ou multivitaminas que contêm vitamina D podem ser apropriados se sua dieta não incluir fontes alimentares suficientes dessa importante vitamina.
- Selênio. O selênio é um mineral essencial que desempenha várias funções importantes no corpo, incluindo o metabolismo dos hormônios da tireóide. Manter os níveis normais de selênio no corpo também é essencial para ajudar a prevenir doenças da tireóide.
- Zinco. Uma deficiência de zinco pode afetar adversamente a função da tireóide.
- Ferro. Níveis suficientes de ferro também são críticos para a saúde da tireóide. Como o selênio e o zinco, o ferro ajuda o corpo a converter o hormônio T4 inativo no hormônio T3 ativo.
O que comer?
Algumas das melhores fontes alimentares de vitaminas e minerais da tireóide incluem muitos itens comuns encontrados na maioria das dietas ocidentais. Essa lista deve começar com alimentos ricos em iodo. Entre eles estão:
- Peixe e frutos do mar. Bacalhau, um peixe branco magro e camarão são excelentes fontes de proteína. O atum e outros tipos de peixes podem ser boas fontes de iodo, porque naturalmente retêm iodo na água do mar.
- Laticínios, como leite, queijo ou iogurte. Fique com produtos com baixo teor de gordura para evitar os riscos à saúde associados ao consumo de muita gordura saturada.
- Gemas de ovos, que contêm a maior parte do iodo encontrado nos ovos. Os ovos também são boas fontes de vitaminas A e D, além de selênio.
- Feijão Lima, que também são boas fontes de magnésio e fibra.
- Sal iodado. Mas lembre-se de que muito sal (sódio) pode levar a uma pressão sanguínea mais alta e uma retenção de líquidos no organismo.
- As algas são uma das melhores fontes de iodo. Três tipos de algas marinhas - kombu kelp, wakame e nori - são fontes especialmente boas de iodo.
Para obter outras vitaminas úteis da tireóide, verifique se a sua dieta inclui muitos vegetais de folhas verdes, como espinafre, que é uma fonte sólida de vitamina A e ferro.
Outras boas fontes de ferro incluem mariscos, carnes vermelhas e legumes, que também são embalados com selênio.
Suplementos e tireóide
Enquanto a maioria dos nutricionistas recomenda obter seus nutrientes importantes dos alimentos, em vez de suplementos, o consumo de vitaminas e minerais essenciais da tireóide em forma de pílula pode ser particularmente útil se a sua dieta não fornecer esses nutrientes.
- Selênio. Em certos casos, como doença autoimune da tireóide, a suplementação com selênio é útil. Um suplemento de selênio pode ser útil, mas não tome mais de 200 microgramas (mcg) por dia, a menos que indicado de outra forma pelo seu médico.
- Zinco. A pesquisa também sugere que a suplementação de zinco também pode ajudar a manter níveis saudáveis de hormônios da tireóide.
- Vitamina A. Um estudo de 2012 de mulheres obesas na pré-menopausa, com maior risco de hipotireoidismo, descobriu que a suplementação de vitamina A diminuía esse risco.
Suplementos para "suporte da tireóide"
Além das multivitaminas tradicionais ou de suplementos e vitaminas, você pode ver produtos que alegam serem ideais para "suporte da tireóide" ou "força da tireóide".
Esses suplementos vitamínicos e minerais da tireóide podem ser formas convenientes de obter nutrientes essenciais suficientes. Mas muitos deles também vêm com suplementos de ervas, como ashwaganda.
Lembre-se de que, embora alguns suplementos de ervas possam ser seguros e realmente proporcionem benefícios à saúde, os suplementos não são testados pela Food and Drug Administration (FDA) ou revistos com o mesmo nível de escrutínio dos medicamentos.
Eles podem conter ingredientes não listados no rótulo, e nem sempre é claro quanto de um ingrediente específico está contido em cada comprimido.
Muitos produtos de “suporte da tireóide” também contêm hormônio tireoidiano sintético, o que pode levar a um desequilíbrio nos níveis hormonais do corpo, independentemente de você estar tomando ou não hormônios sintéticos prescritos.
É muito importante que você converse com seu médico antes de tomar um suplemento de “suporte da tireóide” ou quaisquer suplementos ou vitaminas.
Desvantagens e riscos de suplementos
Para pessoas com hipotireoidismo, tomar uma versão sintética do hormônio em forma de pílula pode ajudá-los a atingir níveis hormonais saudáveis. No entanto, existem alguns alimentos, medicamentos e outros suplementos que devem ser evitados ao tomar o hormônio da tireóide. Entre eles estão:
- suplementos de ferro ou multivitaminas contendo ferro
- suplementos de cálcio
- antiácidos que contêm magnésio ou alumínio
- sucralfato (Carafate) e alguns outros medicamentos para úlcera
- certos medicamentos para baixar o colesterol, incluindo aqueles que contêm colestiramina (Prevalite) e colestipol (Colestid)
- farinha de soja
- farelo de algodão
- nozes
- alimentos e suplementos que contenham soja
Você ainda pode consumir esses itens, mas deve tomá-los algumas horas antes ou depois de tomar a medicação para a tireóide. Converse com seu médico sobre uma programação diária que ajudará a reduzir o risco de interações prejudiciais.
Manter a saúde da tireóide
Comer uma dieta saudável e equilibrada é geralmente suficiente para fornecer os nutrientes necessários para uma tireóide saudável e uma saúde física geral.
Lembre-se de consumir iodo suficiente em sua dieta, além de outras vitaminas e minerais essenciais, como as vitaminas A e D, além de zinco, magnésio e selênio.
Desconfie de produtos vendidos como "vitaminas da tireóide", especialmente se eles contêm suplementos de ervas ou mesmo pequenas quantidades de hormônios da tireóide.
Um exame físico padrão deve incluir um exame da tireóide para verificar se há alterações no tamanho ou na forma. Se você notar uma alteração ou começar a sentir sintomas de hipertireoidismo ou hipotireoidismo, consulte um médico em breve.
Um exame de sangue para verificar os níveis de hormônio tireoidiano pode ajudar a confirmar hipertireoidismo, hipotireoidismo ou se seus níveis estão em uma faixa saudável.
