As taxas de obesidade aumentaram ao longo dos anos, assim como os mitos e conceitos errôneos sobre a doença. Ainda não sabemos muito sobre a causa ou a melhor maneira de controlar a obesidade, mas sabemos muito mais do que costumávamos.
Apesar da falta de dados de apoio, os membros do público, a mídia de massa e o governo frequentemente defendem crenças não suportadas. Isso só piora o problema.
Aqui, estabelecemos o recorde de cinco mitos comuns sobre obesidade.
Mito 1: A obesidade é causada por más escolhas de estilo de vida
A maioria dos programas de obesidade atribui a obesidade a más escolhas alimentares e falta de atividade física. É comum ouvir que pessoas com obesidade são "preguiçosas" ou não têm motivação.
Fato: A obesidade é frequentemente multifatorial
Embora a dieta e a falta de exercício possam desempenhar um papel, existem vários outros fatores que contribuem para o aumento da obesidade.
Além disso, a verdade é que a maioria das pessoas - mesmo aquelas com peso saudável - não realiza a quantidade recomendada de atividade física todos os dias.
Para a maioria, a obesidade não é apenas o resultado de fazer más escolhas na vida.
Estresse, saúde do sono, hormônios, dor crônica, condições médicas subjacentes, medicamentos, genética e vários outros fatores ambientais e econômicos também mostram evidências de contribuição para o aumento da obesidade.
Por esse motivo, o gerenciamento da obesidade precisa ser adaptado para cada pessoa diagnosticada com a doença.
Mito 2: A perda de peso corrigirá todos os seus problemas de saúde
A perda de peso envolve muitos sistemas no corpo responsáveis pelo armazenamento de energia. A perda de peso pode reduzir o risco de doenças cardíacas, diabetes e outras complicações. Mas a interrupção dos sistemas de energia do corpo também pode levar a outros problemas de saúde.
Esses problemas associados à perda de peso podem dificultar a manutenção da perda de peso ao longo do tempo.
Fato: A perda de peso também pode causar problemas de saúde
A perda de peso pode melhorar sua saúde geral, mas também está associada a estresse psicológico, interrupção hormonal e complicações metabólicas. Perder peso muito rápido pode aumentar o risco de perda muscular e diminuir o metabolismo. Também pode causar deficiências nutricionais, problemas de sono, cálculos biliares e outras complicações.
Algumas pessoas podem desenvolver pele flácida e estrias como resultado da perda de peso. Às vezes, a perda de peso também pode afetar sua saúde mental e emocional.
É importante conversar com seu médico ou nutricionista para garantir que você está perdendo peso de maneira saudável.
O seu médico também pode encaminhá-lo a um profissional de saúde mental que pode ajudá-lo a criar um plano de tratamento para o seu bem-estar mental e emocional durante sua jornada de perda de peso.
Mito 3: Perda de peso é simplesmente "calorias entrando vs. calorias saindo"
Se você tentou perder peso, provavelmente já ouviu a frase "calorias entrando versus calorias gastas". Em outras palavras, para perder peso, basta queimar mais calorias do que ingerir.
Fato: “Calorias in vs. calorias in out” é simplista demais
Embora a importância das calorias para a perda de peso não possa ser negada, esse tipo de pensamento é simplista demais. Macronutrientes como proteínas, gorduras e carboidratos podem ter efeitos diversos em seu corpo.
As calorias que você consome - tipo e quantidade - afetam a quantidade de energia que você usa. Os alimentos que você come também podem afetar os hormônios que regulam quando e quanto você come. Alguns alimentos podem causar alterações hormonais que estimulam o ganho de peso.
Outros alimentos podem aumentar seus sentimentos de saciedade e aumentar sua taxa metabólica. A pesquisa sugere que comer menos carboidratos e aumentar a gordura e proteína provavelmente levará a uma maior perda de peso do que simplesmente reduzir a ingestão de calorias.
Outro problema com a idéia de perder peso com base na ingestão de calorias é que ela ignora os outros efeitos na saúde dos alimentos. Comer para obter os maiores benefícios nutricionais é essencial para prevenir doenças e permanecer saudável ao longo do tempo.
Mito 4: O número de libras perdidas é a medida mais importante do sucesso
Com demasiada frequência, os programas de perda de peso e alimentação saudável concentram-se no número da balança. Mas pesquisas sugerem que focar na perda de peso como a única medida de sucesso não é apenas ineficaz, mas também é psicologicamente prejudicial.
Focar apenas na balança pode levar a ciclos de perda e ganho de peso. Também pode levar ao estresse, alimentação desordenada, problemas de auto-estima e uma obsessão doentia pela imagem corporal.
Fato: O sucesso deve ser medido pela saúde, não pela perda de peso
A chave para o sucesso a longo prazo é se concentrar em fazer escolhas saudáveis sobre sua dieta e exercícios, não sobre a quantidade de peso que você perdeu.
Evidências crescentes sugerem que mudar o foco do sucesso para resultados neutros em relação ao peso, como pressão arterial, qualidade da dieta, atividade física, auto-estima e imagem corporal, é mais eficaz do que usar a perda de peso como medida de sucesso.
Mito 5: Aumentar o acesso a frutas e vegetais acessíveis resolverá a epidemia da obesidade
Alguns acham que a epidemia da obesidade pode ser resolvida simplesmente tornando as frutas e os vegetais mais acessíveis e mais facilmente acessíveis em comunidades onde a obesidade é predominante.
Muitas cidades e estados já implementaram políticas para aumentar o número de supermercados e mercados de agricultores nos chamados "desertos alimentares". São lugares com acesso limitado a alimentos frescos e saudáveis. Desertos alimentares são comumente encontrados em áreas de baixa renda.
Fato: A preferência alimentar e a falta de educação sobre alimentação saudável podem ter um papel maior
Pesquisas sugerem que a educação e as preferências desempenham um papel mais forte na escolha de alimentos saudáveis - mais do que em renda e acessibilidade.
Melhorar a dieta das pessoas requer tornar os alimentos acessíveis e acessíveis, além de regular o número de opções de alimentos não saudáveis em uma comunidade. Além disso, requer a mudança do conhecimento das pessoas sobre dieta e saúde.
Essa abordagem inclui a promoção de dietas ricas em frutas e legumes. Também envolve reduzir o consumo das pessoas de alimentos não saudáveis.
Leve embora
A obesidade é uma doença complexa. Ainda há tanta coisa que não sabemos. Por causa disso, as pessoas tendem a associá-lo a idéias que simplesmente não são verdadeiras.
Separar os fatos da ficção sobre obesidade ajudará você a entender melhor a doença. Se você vive com obesidade, conhecer a verdade pode ajudá-lo a obter os cuidados necessários.
