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2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 11:24
Dia 1
Comer uma dieta amiga do diabetes pode ajudar a manter seus níveis de açúcar no sangue sob controle. Mas pode ser difícil manter um plano de refeições regular - a menos que você tenha um plano em prática.
Confira estas 21 deliciosas receitas para diabéticos para usar no café da manhã, almoço e jantar. Lembre-se de ficar dentro da sua ingestão de carboidratos, observando o teor de carboidratos e o tamanho da receita das receitas. Além disso, certifique-se de equilibrar suas refeições com proteínas magras e gorduras vegetais saudáveis.
Café da manhã: rabanada recheada com creme de queijo
Isso pode parecer decadente demais para o café da manhã, mas combinado com claras de ovos mexidas, ele pode se encaixar em um plano de refeições amigável ao diabetes. A torrada com grãos integrais também ajudará a garantir que você obtenha sua fibra diária.
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Almoço: Salada de Salmão com Feijão Branco
O salmão é uma das melhores fontes de ácidos graxos ômega-3 e também é um delicioso complemento para a salada do dia de trabalho.
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Jantar: Espetinhos de Lombo Marinado em Cubano com Espargos Grelhados
Apimentar as coisas com este espeto saboroso. Ervas e temperos secos são uma ótima maneira de dar um toque de sabor sem adicionar calorias e gorduras desnecessárias.
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Dia 2
Café da manhã: torta de maçã, aveia com iogurte grego
Quem não gostaria de uma fatia de torta no café da manhã? Esta aveia deixará sua cozinha cheirando a sabores do outono e seu estômago feliz e satisfeito. Adicione um pouco de iogurte grego simples por cima para obter mais proteína.
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Almoço: envoltórios de peru com cranberry
Molho de peru e cranberry não é apenas para o Dia de Ação de Graças! Este é um almoço fácil e prático que até os seus filhos vão gostar.
Nota: Esta receita pode não ser apropriada para todas as pessoas com diabetes tipo 2, pois contém 60 gramas de carboidratos por porção. Você pode ajustar a quantidade de molho de cranberry para diminuir a contagem de carboidratos.
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Jantar: Tilápia de coentro e limão com espinafre e tomate
Faça uma viagem aos trópicos com este prato de peixe rápido.
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Dia 3
Café da manhã: Superfood Smoothie
Se você acha que suas manhãs estão muito ocupadas para o café da manhã, pense novamente. Este batido usa apenas quatro ingredientes e pode ser preparado rapidamente.
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Almoço: Macarrão com Espinafre e Tomate
Este prato de massa é tão bom para o almoço quanto para o jantar. Vá em frente e faça uma porção dupla para as sobras no final da semana.
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Jantar: Hambúrgueres de Peru Grelhados
Hambúrgueres realmente podem ser saudáveis e saborosos. Complete a refeição com batatas fritas assadas no forno para uma refeição caseira em casa.
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Dia 4
Café da manhã: mistura de vegetais e queijos de cabra
Se o seu paladar desejar algo saboroso pela manhã, esta mistura de vegetais e ovos é para você. Pimentos, tomates e cebolas salteados são combinados com ovos e queijo para um prato apetitoso e cheio de café da manhã.
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Almoço: Salada de Frango ao Curry com Pitas Recheadas
O que diferencia esse sanduíche de frango é o iogurte grego cremoso e a maionese.
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Jantar: Lombinho de Porco Jamaicano com Feijão Verde Lemony
Este jantar rápido e simples é bom o suficiente para o verão divertido. Sirva com arroz integral ou pilaf para uma refeição completa.
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Dia 5
Café da manhã: Granola com nozes, sementes e frutos secos
Faça esta granola no fim de semana e distribua por uma semana inteira de café da manhã para você e sua família.
Nota: Esta receita tem uma contagem alta de carboidratos por causa dos frutos secos. Você pode ajustar isso removendo os frutos secos.
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Almoço: Salada de Tabule de Quinoa
A quinoa é naturalmente sem glúten e é um dos únicos alimentos vegetais que também é considerado uma proteína completa. Vegetarianos e comedores de carne podem desfrutar desta salada de inspiração árabe.
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Jantar: Pimentos recheados com carne e arroz
Pimentos recheados são uma opção sofisticada, mas familiar para qualquer noite da semana.
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Dia 6
Café da manhã: Muffins de Banana-Cenoura e Noz-pecã
Sirva esses muffins no seu próximo brunch e você está quase certo de que todos implorem pela receita! O melhor de tudo é que você também pode se sentir bem em comê-los.
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Almoço: Hummus Lemony
Hummus comprado em loja pode ser salgado e sem sabor. Ao fazer o seu próprio, você pode controlar o sódio e personalizar o tempero ao seu gosto.
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Jantar: Sopa de tortilha de frango
Tem sobras de frango cozido? Use-o nesta sopa picante que certamente satisfará!
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Dia 7
Café da manhã: Fritada de tomate e manjericão
Frittatas são uma ótima maneira de usar os ingredientes restantes. Sirva com torradas de grãos integrais e frutas fatiadas para um café da manhã completo de fim de semana.
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Almoço: Abóbora e Sopa de Cenoura
Experimente esta sopa e há uma chance de você nunca mais voltar para as variedades enlatadas.
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Jantar: Espetos de Camarão Grelhado
O camarão leva apenas alguns minutos para cozinhar, o que significa que, quando entram na grelha, é hora do jantar!
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