Dieta E Varfarina: O Que Você Precisa Saber

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Introdução

A varfarina é um anticoagulante ou diluente do sangue. É utilizado para impedir a formação de coágulos sanguíneos nos vasos sanguíneos. Ele também trata os coágulos sanguíneos se eles se formarem, impedindo que eles fiquem maiores.

Quando os coágulos são menores, é mais provável que eles se dissolvam por conta própria. Se os coágulos sanguíneos não forem tratados, eles podem levar a derrame, ataque cardíaco ou outras condições graves.

Existem etapas que você pode seguir para ajudar a tornar a varfarina o mais eficaz possível. Embora não exista uma “dieta específica de varfarina”, certos alimentos e bebidas podem tornar a varfarina menos eficaz.

Neste artigo, iremos:

  • dizer como os alimentos que você come podem afetar a eficácia da varfarina
  • dar uma idéia de quais alimentos evitar
  • dizer outras informações importantes sobre a varfarina

Como minha dieta afeta a varfarina?

A varfarina interfere na maneira como um certo fator de coagulação ajuda o sangue a coagular. Um fator de coagulação é uma substância que ajuda o sangue a formar um coágulo. Existem 13 tipos de fatores de coagulação no sangue de todas as pessoas.

O tipo de fator de coagulação com o qual a varfarina interfere é chamado de fator de coagulação dependente da vitamina K. A varfarina funciona diminuindo a quantidade de vitamina K em seu corpo. Sem vitamina K suficiente para usar, o fator de coagulação dependente da vitamina K não pode ajudar o sangue a coagular como costuma fazer.

Seu corpo produz vitamina K, mas também obtém de certos alimentos que você come. Uma maneira de ajudar a varfarina a funcionar da melhor maneira é evitando grandes mudanças na quantidade de vitamina K que você recebe através dos alimentos.

A varfarina funciona porque você geralmente tem níveis consistentes de vitamina K em seu corpo. Se você alterar a quantidade de vitamina K que está consumindo, poderá alterar os níveis de vitamina K em seu corpo. Isso pode afetar o funcionamento da varfarina para você.

Alimentos a limitar ao tomar varfarina

Se de repente você começar a ingerir alimentos que contenham mais vitamina K enquanto toma varfarina, poderá torná-la menos eficaz. Se você repentinamente começar a ingerir alimentos com menos vitamina K enquanto toma varfarina, pode aumentar suas chances de efeitos colaterais da varfarina.

Alimentos ricos em vitamina K incluem vegetais folhosos. Isso pode tornar a varfarina menos eficaz. Exemplos incluem:

  • Couve
  • Espinafre
  • Couve de Bruxelas
  • Salsinha
  • Couve
  • Mostarda verde
  • Endívia
  • Repolho roxo
  • Alface verde
  • Acelga

Você também deve evitar beber:

  • Chá verde
  • Suco de toranja
  • Suco de oxicoco
  • Álcool

O chá verde contém vitamina K e pode diminuir a eficácia da varfarina. Beber suco de toranja, suco de cranberry e álcool durante o tratamento com varfarina pode aumentar o risco de sangramento.

Alimentos com pouca vitamina K

Há uma variedade de alimentos com pouca vitamina K que podem ajudá-lo a criar e desfrutar de uma dieta bem equilibrada.

Alguns vegetais e frutas com pouca vitamina K incluem:

  • Milho doce
  • Cebolas
  • Abóbora
  • Berinjela
  • Tomates
  • Cogumelos
  • Batatas doces
  • Pepinos (em bruto)
  • Alcachofra
  • Morangos
  • Maçãs
  • Pêssegos
  • Melancia
  • Abacaxi
  • Bananas

Para uma lista abrangente de alimentos que contêm vitamina K, visite o banco de dados de composição do Departamento de Agricultura dos EUA.

O que mais pode afetar a varfarina e como?

Outras substâncias que não os alimentos também podem afetar o funcionamento da varfarina. Esse efeito é chamado de interação. Às vezes, essas interações também podem aumentar o risco de efeitos colaterais da varfarina.

Enquanto você toma varfarina, seu médico verifica seu sangue regularmente para ver se a droga está funcionando bem para você.

Interações

Além dos alimentos, muitas outras substâncias podem interagir com a varfarina. Isso inclui medicamentos, suplementos e produtos à base de plantas. Informe o seu médico todos os medicamentos que você está tomando antes de começar a tomar varfarina.

Alguns medicamentos que podem interagir com a varfarina incluem:

  • antibióticos como ciprofloxacina ou fluconazol
  • certas pílulas anticoncepcionais
  • certos medicamentos para convulsões
  • medicamentos anti-inflamatórios como o ibuprofeno
  • antidepressivos como a fluoxetina
  • outros anticoagulantes, como aspirina, clopidogrel ou heparina
  • certos antiácidos

Suplementos e produtos à base de plantas que podem interagir com a varfarina incluem:

  • gingko biloba
  • alho
  • coenzima Q10
  • Erva de São João

Efeitos colaterais

Interações com alimentos, medicamentos e outras substâncias também podem aumentar o risco de efeitos colaterais da varfarina. Os efeitos colaterais mais comuns da varfarina incluem:

  • Reações alérgicas
  • problemas gastrointestinais
  • erupção cutânea
  • perda de cabelo
  • comichão na pele
  • arrepios
  • inflamação dos vasos sanguíneos
  • distúrbios do fígado ou da vesícula biliar

Alguns efeitos colaterais graves da varfarina podem incluir:

  • Sangramento excessivo de feridas.
  • Morte de tecido da pele, causado por pequenos coágulos sanguíneos que bloqueiam o fluxo de oxigênio para a pele. Verifique os dedos dos pés com frequência, principalmente se sentir desconforto. Dor no dedo do pé pode ser um sintoma de morte na pele.

Conselho farmacêutico

Você deve sempre tentar criar o hábito de comer alimentos saudáveis. No entanto, é especialmente importante prestar atenção ao que você come e quanto você come enquanto toma varfarina. As seguintes regras práticas podem ajudá-lo a garantir que a varfarina funcione melhor para você:

  • Não faça grandes mudanças em sua dieta, especialmente na quantidade de alimentos ricos em vitamina K.
  • Evite chá verde, suco de cranberry, suco de toranja e álcool.
  • Informe o seu médico sobre outros medicamentos, suplementos e produtos à base de plantas que você toma.

Seguir estas dicas ajudará a evitar interações e manter seus níveis de nutrientes consistentes. Isso ajudará a tornar a varfarina o mais eficaz possível. Também ajudará a reduzir o risco de efeitos colaterais.

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