Posso ser alérgico a cerejas?
Nem todo mundo pode comer cerejas (Prunus avium). Embora não seja tão comum quanto outras alergias alimentares, ainda é possível ser alérgico a cerejas.
Se você suspeitar de alergia à cereja em si ou em um ente querido, continue lendo para saber mais sobre os sinais e fatores de risco. Converse com um alergista para diagnóstico e tratamento.
Sobre alergias alimentares
Uma reação alérgica acontece quando seu corpo responde negativamente a certas substâncias. No caso de alergias alimentares, seu sistema imunológico ataca as proteínas nos alimentos que rejeita, causando sintomas negativos.
Qualquer alimento pode ser alergênico, embora alguns sejam os culpados mais comuns do que outros, como nozes, leite e soja.
Alergia primária vs. secundária à cereja
As alergias à cereja podem ser classificadas como reações primárias ou secundárias.
Uma alergia primária à cereja significa que você é alérgico à própria fruta. Isso é menos comum do que uma alergia secundária à cereja, que indica que você é alérgico a pólens da mesma família.
Alergias a frutas como cerejas estão frequentemente relacionadas a uma condição chamada síndrome da alergia oral (OEA). Também chamada de “síndrome do pólen-alimento”, a OEA causa sintomas leves, principalmente ao redor da boca e do rosto ao comer a fruta crua ou fresca.
Você pode ser alérgico ao pólen no início da vida e depois desenvolver uma alergia secundária a uma fruta relacionada, como cerejas, quando criança ou adulto.
Um culpado comum é o pólen de bétula, que compartilha proteínas alergênicas semelhantes às das cerejeiras.
Portanto, se você é alérgico ao pólen de bétula, há uma chance de ser alérgico a cerejas também. Isso às vezes é conhecido como "síndrome do fruto de bétula", que é um subtipo da OEA.
Alérgenos da cereja da OEA
Cerejas por si só não são alérgenos comuns.
Se você tem OEA, pode ser alérgico a cerejas, juntamente com outras frutas, legumes e nozes que podem estar relacionados, como:
- amêndoas
- maçãs
- damascos ou outras frutas sem caroço
- cenouras
- salsão
- avelãs
- kiwis
- peras
- nozes
Se você tem uma alergia severa e primária à cereja, poderá sentir intensos sintomas gastrointestinais após consumir a fruta, incluindo dor de estômago ou cólicas e vômitos.
Como as alergias à cereja são diagnosticadas
As alergias alimentares geralmente são diagnosticadas por um alergista, um tipo de médico especializado em alergias, sensibilidades e imunologia.
Ao ouvir seu histórico inicial de sintomas, eles podem solicitar um teste cutâneo, exame de sangue ou ambos. Essa é a única maneira de testar com precisão uma alergia à cereja (ou qualquer outro tipo de alimento) que não seja um desafio alimentar oral.
Às vezes, o alérgeno preciso pode depender de onde você mora - por exemplo, alergias ao pólen de bétula podem indicar uma reação secundária às cerejas.
Tratamentos de alergia à cereja
Algumas alergias alimentares podem ir e vir, mas não podem ser curadas. A única maneira de efetivamente "tratar" uma alergia à cereja é evitando a fruta e quaisquer outros alérgenos secundários.
Às vezes, o uso regular de antihistaminas, como cetirizina (Zyrtec) e fexofenadina (Allegra), pode ajudar a reduzir os sintomas de uma reação leve, como urticária. Diferentes anti-histamínicos também podem funcionar bem no tratamento da OEA.
Prevenção por completo é o método preferido de tratamento de alergia à cereja. Além de evitar a fruta inteira, você também deve evitar comer alimentos feitos com cerejas, como:
- geléias
- geléias
- doces
- assados
- preserva
- sucos
As pessoas com OEA podem reduzir as reações alérgicas às cerejas cozinhando-as, de acordo com a Universidade de Manchester, pois o cozimento quebra ou altera as proteínas das cerejas às quais o corpo reage.
Este não é o caso de uma alergia primária à cereja
Anafilaxia e cerejas
Às vezes, pessoas com alergias alimentares graves correm risco de uma reação chamada anafilaxia.
Segundo o Colégio Americano de Alergia, Asma e Imunologia, cerca de 1,7% das pessoas com OEA desenvolvem anafilaxia.
Um choque anafilático pode desligar alguns dos principais sistemas do seu corpo, causando os seguintes sintomas:
- dificuldade para respirar
- aperto no peito e garganta
- edema facial
- comichão na pele
- urticária
- pressão sanguínea baixa
- batimento cardíaco acelerado
- dor de estômago
- náusea ou vômito
- tontura
- desmaiando
Epinefrina, não anti-histamínicos, para anafilaxia
Se o seu médico diagnosticou uma alergia primária a cerejas ou outros alimentos, eles podem prescrever injeções de epinefrina para você ter em mãos. Essas fotos são especialmente recomendadas se você tiver um histórico de choque anafilático.
As injeções de epinefrina podem minimizar a gravidade de uma reação alérgica se você tiver sido exposto a cerejas. Você ainda precisará ir ao hospital após a injeção para garantir que não precisa de tratamentos adicionais.
Você não pode usar outros tipos de medicamentos para alergia ou inaladores de resgate no caso de anafilaxia
A reação é simplesmente muito grave neste momento. A anafilaxia é uma emergência médica. Não espere que os sintomas piorem.
O takeaway
São possíveis alergias à cereja, especialmente no caso da OEA. No entanto, devido à reatividade cruzada com outras frutas e até alguns vegetais, pode ser difícil identificar uma alergia a cerejas. É por isso que um alergista pode ser útil no diagnóstico de qualquer suspeita de alergia alimentar.
Se você for diagnosticado com alergia à cereja, trabalhe com um alergista para determinar quais outros alimentos, se houver, podem ser evitados.
Ao contrário de outros tipos de alergias, a única maneira verdadeira de evitar complicações decorrentes de alergias alimentares é evitar completamente esses alimentos. Você pode conversar com seu alergista sobre quais outras medidas você pode tomar em caso de exposição acidental à cereja.
