Dietas para IBS
A síndrome do intestino irritável (SII) é um distúrbio desconfortável caracterizado por mudanças drásticas nos movimentos intestinais. Algumas pessoas experimentam diarréia, enquanto outras têm constipação. Cãibras e dores abdominais podem tornar as atividades cotidianas insuportáveis.
A intervenção médica é importante no tratamento da SII, mas você sabia que certas dietas podem melhorar seus sintomas? Explore as dietas mais comuns disponíveis para reduzir sintomas desconfortáveis e trabalhe para levar uma vida saudável.
1. Dieta rica em fibras
A fibra adiciona volume às suas fezes, o que ajuda a ajudar nos movimentos. O adulto médio deve comer 20 a 35 gramas de fibra por dia. Embora isso pareça bastante simples, o Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais estima que a maioria das pessoas come apenas 5 a 14 gramas por dia.
Alimentos ricos em fibras, como frutas, legumes e grãos integrais, são nutritivos e ajudam a prevenir a constipação. No entanto, se você sentir inchaço devido ao aumento da ingestão de fibras, tente se concentrar apenas nas fibras solúveis encontradas nas frutas e nos vegetais, em vez dos grãos.
2. Dieta pobre em fibras
Embora a fibra possa ajudar algumas pessoas com SII, o aumento da ingestão de fibras pode piorar os sintomas se você tiver gases e diarréia com frequência. Antes de eliminar completamente as fibras de sua dieta, concentre-se nas fontes de fibras solúveis encontradas nos produtos produzidos, como maçãs, frutas, cenouras e aveia.
A fibra solúvel se dissolve na água em vez de adicionar um volume extra associado à fibra insolúvel. Fontes comuns de fibra insolúvel incluem grãos integrais, nozes, tomates, passas, brócolis e couve.
Você também pode considerar tomar medicamentos antidiarréicos 30 minutos antes de comer fibras para reduzir os efeitos. Este método é especialmente útil ao comer em restaurantes e em qualquer lugar. No entanto, você não deve criar um hábito.
3. Dieta sem glúten
O glúten é uma proteína encontrada em produtos de grãos, como pão e macarrão. A proteína pode danificar o intestino em pessoas intolerantes ao glúten. Algumas pessoas com sensibilidade ou intolerância ao glúten também apresentam IBS. Nesses casos, uma dieta sem glúten pode reduzir os sintomas.
Elimine cevada, centeio e trigo da sua dieta para ver se os problemas gastrointestinais melhoram. Se você é um fanático por pão e massa, ainda há esperança. Você pode encontrar versões sem glúten de seus produtos favoritos em lojas de alimentos naturais e em muitos supermercados.
4. Dieta de eliminação
Uma dieta de eliminação concentra-se em evitar certos alimentos por um longo período de tempo para verificar se os sintomas da SII melhoram. A Fundação Internacional para Distúrbios Gastrointestinais Funcionais (IFFGD) recomenda eliminar esses quatro culpados comuns:
- café
- chocolate
- fibra insolúvel
- nozes
No entanto, você deve renunciar a qualquer alimento que achar suspeito. Elimine completamente um alimento da sua dieta por 12 semanas por vez. Observe as diferenças nos sintomas de IBS e passe para o próximo alimento na sua lista.
5. Dieta com pouca gordura
O consumo crônico de alimentos ricos em gordura é um contribuidor conhecido de vários problemas de saúde, como a obesidade. No entanto, pode ser especialmente difícil para as pessoas com SII agravando os sintomas.
Alimentos ricos em gordura são geralmente pobres em fibras, o que pode ser problemático para a constipação relacionada à SII. De acordo com a Cleveland Clinic, os alimentos gordurosos são particularmente ruins para pessoas com SII mista, caracterizada por uma combinação de constipação e diarréia. Embarcar em uma dieta com pouca gordura é bom para o coração e pode melhorar os sintomas desconfortáveis do intestino.
Em vez de comer frituras e gorduras animais, concentre-se em carnes magras, frutas, legumes, grãos e laticínios com pouca gordura.
6. Dieta baixa em FODMAP
Os FODMAPs são carboidratos difíceis de digerir pelos intestinos. Como esses carboidratos puxam mais água para o intestino, as pessoas com IBS podem experimentar mais gases, inchaço e diarréia depois de comer esses alimentos.
O acrônimo significa "oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis". Restringir ou limitar temporariamente a ingestão de alimentos com alto teor de FODMAP por seis a oito semanas pode melhorar seus sintomas de IBS.
É importante observar que nem todos os carboidratos são FODMAPs. Para o melhor resultado, você deve remover os tipos certos de alimentos. Os alimentos a evitar incluem:
- lactose (leite, sorvete, queijo, iogurte)
- certas frutas (pêssegos, melancia, peras, mangas, maçãs, ameixas, nectarinas)
- legumes
- xarope de milho rico em frutose
- adoçantes
- pão à base de trigo, cereais e massas
- castanha de caju e pistache
- certos vegetais (alcachofra, aspargo, brócolis, cebola, couve de bruxelas, couve-flor, cogumelos)
Lembre-se de que, embora essa dieta elimine algumas frutas, nozes, legumes e laticínios, ela não elimina todos os alimentos dessas categorias. Se você beber leite, escolha leite sem lactose ou outras alternativas, como arroz ou leite de soja.
Para evitar refeições excessivamente restritivas, fale com um nutricionista antes de iniciar esta dieta.
Sua melhor dieta
Certos alimentos podem ajudar a IBS, mas todos são diferentes. Examine seus sintomas e converse com seu médico antes de iniciar uma nova dieta. Fique em sintonia com a forma como seu corpo reage a certas dietas, pois pode ser necessário ajustar os alimentos que você come.
De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde, você deve beber bastante água, exercitar-se regularmente e diminuir a ingestão de cafeína para promover a regularidade e minimizar os sintomas da SII.
