Um copo de água com limão todas as manhãs lhe dará abs. Pelo menos é o que o mergulhador britânico favorito de todos, Tom Daley, está dizendo. Em um novo vídeo, o atleta olímpico sem camisa afirma que espremer o suco de um limão e misturá-lo com água (de preferência quente) todas as manhãs pode ajudá-lo a atingir um estômago no qual pode ralar queijo.
Então, um copo de água com limão é tudo o que você precisa para atingir os seis pacotes dos seus sonhos?
Pedimos aos especialistas em nutrição que interrompessem as alegações do mergulhador diminuto sobre as habilidades de esculpir os limões e nos orientassem exatamente por que eles estão (na maioria) errados:
1. Água com limão engana seu corpo para que se sinta cheio
Os limões contêm fibra de pectina, e Daley diz que é essa pectina que faz com que seu corpo se sinta cheio, para que ele não tenha tantos desejos. Mas, embora a bebida o esteja enchendo, certamente não é por causa da fibra.
“Se você deseja obter alguma fibra de pectina bebendo suco de limão, está sem sorte, pois o suco é uma bebida sem fibra”, diz Andy Bellatti, MS, RD “Aqui está a parte importante: você precisa comer a fruta real. Você o encontrará em maçãs, pêssegos, damascos e laranjas, para citar alguns.
“Ao espremer o suco na água, você não está obtendo a fibra”, observa Alex Caspero, da Delish Knowledge, MA, RD No máximo, o suco de um limão pode levar 0,1 grama de fibra - muito longe dos 25- 35 gramas que você precisa por dia. "Qualquer pedaço de limão que você acabar bebendo não será fibra suficiente para encher você, especialmente para renunciar ao café da manhã."
O veredicto: falso.
2. Água de limão libera toxinas
No vídeo, Daley também afirma que usar água morna em vez de água fria ajuda a eliminar as toxinas do seu corpo. Infelizmente, isso também não é verdade.
"A idéia de que um determinado alimento ou bebida 'lava toxinas' é completamente errônea", diz Bellatti. "O corpo se livra do que não precisa através dos rins, fígado, pulmões e pele."
E embora seja verdade que os limões contêm antioxidantes - que ajudam a estabilizar os elétrons altamente reativos e não emparelhados que chamamos de radicais livres - Caspero observa que a quantidade presente em um limão é uma porção bastante pequena.
O veredicto: falso.
3. Água de limão combate a doença
No vídeo, Daley afirma que o conteúdo de vitamina C da água de limão pode ser um impulsionador da imunidade. Isso certamente é verdade, pois o suco de limão contém vitamina C, que é importante para a função imunológica. A maioria dos adultos precisa entre 75 e 90 mg de vitamina C por dia para manter seu corpo saudável e seus sintomas imunológicos funcionando. O suco de um limão dá 18,6 mg, o que é bastante decente para uma única bebida.
"Mas você pode obter vitamina C de muitas frutas e legumes", observa Bellatti. "Não há nada de especial em limões ou suco de limão."
O veredicto: Verdadeiro.
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4. Água com limão é ótima para sua pele
Daley também postula que a água com limão pode se livrar da acne e das rugas. Bem, embora os limões contenham vitamina C, eles não contêm nem perto o suficiente para atender à quantidade diária recomendada - muito menos para desacelerar os sinais de envelhecimento e se livrar das manchas.
Para prevenir rugas, proteínas e gorduras de qualidade são essenciais para manter a pele saudável, diz Caspero. "A vitamina C é essencial na produção de colágeno, mas, novamente, estamos falando de uma pequena quantidade de suco de limão."
O veredicto: falso.
5. Água com limão é um impulsionador da energia
Daley também afirma que a água com limão pode aumentar sua energia. Caso você ainda esteja cético, essa também não é uma avaliação particularmente baseada na ciência. "A energia só pode vir de calorias", diz Caspero. E as calorias vêm da comida, não da água com um pouco de limão.
"Embora a água possa fazer você se sentir mais alerta, especialmente se estiver desidratado, tecnicamente não fornecerá energia na forma de calorias."
O veredicto: falso.
6. Água com limão é um antidepressivo
"Reduz a ansiedade e a depressão, e até o próprio perfume dos limões tem um efeito calmante no sistema nervoso", diz Daley. Sua milhagem pode variar nessa, mas parece que o nadador pode estar no caminho certo aqui!
Aromaterapia pode fazer maravilhas para o estresse, e estudos mostram que a inalação de vapor infundido com óleo essencial de limão pode ter efeitos redutores de estresse e antidepressivos. Adicionar mais vitamina C à sua dieta também pode ter um impacto positivo na ansiedade e na depressão, como mostrou um estudo. Embora os efeitos de um limão espremido sejam provavelmente mínimos em comparação com a aromaterapia com óleo essencial de limão e uma dieta intensiva em vitamina C, eles ainda estão lá!
O veredicto: Verdadeiro.
The Takeaway
"Sim, o suco de limão é uma ótima fonte de vitamina C e contém flavonóides que promovem a saúde, mas isso não merece todas as propriedades mágicas que adquiriu recentemente", diz Bellatti. "Embora seja verdade que os abdominais são 'feitos na cozinha', isso não significa que um determinado alimento ou bebida possa 'dar' abdominais para você".
"Vamos lembrar também que esse conselho vem de um atleta olímpico cuja carreira inteira depende de um regime de treinamento intenso e de uma dieta muito equilibrada".
Espremer suco de limão em um copo de água certamente não vai machucá-lo e, no mínimo, mantê-lo hidratado. Mas o único método comprovado de perder peso em excesso e definir os músculos abdominais é um que você já conhece bem: exercícios regulares e uma dieta saudável.
