Visão geral
Apesar do que você possa ter lido, não há dieta estabelecida para o lúpus. Assim como em qualquer condição médica, você deve comer uma mistura saudável de alimentos, incluindo frutas frescas, vegetais, grãos integrais, legumes, gorduras vegetais, proteínas magras e peixes.
No entanto, certos alimentos podem ser melhores que outros para gerenciar seus sintomas. Continue lendo para descobrir o que incluir em sua dieta.
Mudar de carne vermelha para peixe gordo
A carne vermelha está cheia de gordura saturada, o que pode contribuir para doenças cardíacas. Os peixes são ricos em ômega-3. Tente comer mais:
- salmão
- atum
- cavalinha
- sardinha
Os ômega-3 são ácidos graxos poliinsaturados que ajudam a proteger contra doenças cardíacas e derrames. Eles também podem reduzir a inflamação no corpo.
Consiga mais alimentos ricos em cálcio
As drogas esteróides que você pode tomar para controlar o lúpus podem afinar seus ossos. Esse efeito colateral torna você mais vulnerável a fraturas. Para combater fraturas, coma alimentos ricos em cálcio e vitamina D. Esses nutrientes fortalecem os ossos.
Alimentos ricos em cálcio incluem:
- leite desnatado
- queijo
- iogurte
- tofu
- feijões
- leites vegetais enriquecidos com cálcio
- vegetais folhosos verdes escuros, como espinafre e brócolis
Pergunte ao seu médico sobre como tomar um suplemento se você não estiver recebendo cálcio e vitamina D suficientes apenas com os alimentos.
Limite de gorduras saturadas e trans
O objetivo de todos deve ser comer uma dieta pobre em gorduras saturadas e trans. Isto é especialmente verdade para pessoas com lúpus. Os esteróides podem aumentar seu apetite e fazer você ganhar peso, por isso é importante observar o que você come.
Tente se concentrar nos alimentos que o encherão sem preenchê-lo, como vegetais crus, pipoca e frutas.
Evite alfafa e alho
Alfafa e alho são dois alimentos que provavelmente não deveriam estar no seu prato se você tiver lúpus. Brotos de alfafa contêm um aminoácido chamado L-canavanina. O alho contém alicina, ajoeno e tiossulfinatos, o que pode levar o sistema imunológico à excreção e aumentar os sintomas do lúpus.
As pessoas que ingeriram alfafa reagiram com dores musculares e fadiga, e seus médicos notaram alterações nos resultados dos exames de sangue.
Ignorar legumes de erva-moura
Embora não haja nenhuma evidência científica para provar isso, algumas pessoas com lúpus acham que são sensíveis aos vegetais da sombra noturna. Esses incluem:
- batatas brancas
- tomates
- pimentas doces e quentes
- Berinjela
Mantenha um diário alimentar para registrar o que você come. Elimine todos os alimentos, incluindo vegetais, que causam seus sintomas toda vez que você os come.
Assista sua ingestão de álcool
O copo ocasional de vinho tinto ou cerveja não é restrito. No entanto, o álcool pode interagir com alguns dos medicamentos que você toma para controlar sua condição. Beber enquanto estiver tomando medicamentos antiinflamatórios não-esteróides, como ibuprofeno (Motrin) ou naproxeno (Naprosyn), por exemplo, pode aumentar o risco de sangramento no estômago ou úlceras. O álcool também pode reduzir a eficácia da varfarina (Coumadin) e aumentar os possíveis efeitos colaterais do metotrexato no fígado.
Passar sal
Separe o saleiro e comece a encomendar as refeições do seu restaurante com menos sódio. Aqui estão algumas dicas:
- peça seus molhos ao lado, eles geralmente têm alto teor de sódio
- peça para a sua entrada ser cozinhada sem adição de sal
- peça um lado extra de vegetais ricos em potássio
Comer muito sal pode aumentar a pressão arterial e aumentar o risco de doenças cardíacas, enquanto o potássio pode ajudar a combater a pressão alta. O lúpus já coloca você em maior risco de desenvolver doenças cardíacas.
Substitua outras especiarias para melhorar o sabor dos alimentos, como:
- limão
- ervas
- Pimenta
- caril em pó
- açafrão
Várias ervas e especiarias foram vendidas na web como apaziguadores de sintomas do lúpus. Mas há muito pouca evidência de que algum deles funcione.
Esses produtos podem interagir com os medicamentos que você toma para o lúpus e causar efeitos colaterais. Não tome remédios ou suplementos de ervas sem antes falar com seu médico.
O takeaway
O lúpus afeta cada pessoa de maneira diferente. Uma mudança de dieta que funcione para uma pessoa pode não funcionar para você. Manter um diário alimentar e manter um diálogo aberto com seu médico e nutricionista o ajudará a determinar como diferentes alimentos ajudam ou prejudicam seus sintomas.
